现代面粉机（皮芯分离面粉机）是在加工小麦时，研磨过的皮芯混合物通过圆筛的过滤分离将皮与芯分开，然后再将皮和芯分开进行研磨。这样磨出得面粉比较白。
面粉机磨辊的安装
1)安装前将磨辊及其轴承座、盖、轴承清洗干净。
2)将装入油封条的轴承压盖，分别装入快慢辊两端。
3)用工具将轴承镶入辊轴两端轴承径处，并涂润滑油。
石磨面粉机成套设备
现代面粉机（皮芯分离面粉机）是在加工小麦时，研磨过的皮芯混合物通过圆筛的过滤分离将皮与芯分开，然后再将皮和芯分开进行研磨。这样磨出得面粉比较白。
面粉机磨辊的安装
1)安装前将磨辊及其轴承座、盖、轴承清洗干净。
2)将装入油封条的轴承压盖，分别装入快慢辊两端。
3)用工具将轴承镶入辊轴两端轴承径处，并涂润滑油。
4)将装入润滑油的轴承座，用工具分别镶进辊轴两端轴承处，并和轴承压盖用螺丝固定好。
5)将快慢辊分别装入磨体的左右平面及球形支撑轴上。注意辊体两端和磨体的间隙保持均匀一致。
6)磨辊两端分别装入弹簧、调节拉杆和接头，旋紧弹簧帽，将偏心轴装入两平底瓦合上部，并和拉杆接头相联。
7)装配时注意两弹簧的压缩距离保持一致并有一定的压力。
3、磨辊间隙调整
清洗不论是对小麦还是生产制造小麦的机器设备都十分重要。倘若未对石磨面粉机进行清洗的话，会造成全麦面粉口感变味儿，色彩呈杂样化，还会继续再次伤害身体健康。
在运用完石磨面粉机之后，尽量要有的工作中员会对石磨面粉机进行认真仔细的清除，重要的一部分是锥筛友情不锈钢过滤网部，倘若清洗不干净，那么便会进行堵塞，便会遭到伤害。注意在操作过程石磨面粉机时千万不要马上用劲进去，防止出现意外，或者是刮伤这类。倘若还是清洗不干净，那么就把石磨面粉机拆装进行清洗。
（作者： 来源：）
