山西厨房设备厂家企业「多图」

太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

不锈钢厨房设备的选择：不锈钢厨房设备的选择与商用厨具的选择一致，在选购时，首先要确定厨房的面积，配备的人员数量，前厅的客户数量以及翻台的速度，都会影响选择不锈钢厨房设备时购买的尺寸与容量等。在配置不锈钢厨房设备时，要根据酒店的菜系、酒店占地面积、厨房人员配比选择合适的商用厨具，这样可以提高出菜、配菜的效率，洗菜等工作效率也可以大大提高。

山西厨房设备厂家维修是怎么做的？鼓风灶常见故障有：跳闸、风扇启动但无风、球阀可360°开关、主火太小或没有、火焰虚弱或燃烧不完全。跳闸。故障原因：一般是线路故障，主要是进水造成的，风扇损坏。维护：检查线路是否进水，及时处理不漏电；如果没有线路问题，检查风扇是否损坏，如果风扇损坏，更换风扇。风扇启动但无风：这种故障一般是由于链条断开，不能打开风阀所致。维护方法：打开风扇前面的门。如果链条断了，连接链条。如果链条正常，检查气阀。如果气阀打开焊接，校正气阀并重新焊接。

厨房设备应具备以下基本条件，方可进入市场。食品接触的设备表面应平滑，无刺/无锋面，不能有破损与裂痕。板材厚度符合规定，连接点牢固，特别是吊装设备要牢固。设备与食品接触的表面、接缝处和角落应易于清洁，无死角，不易产生霉变。应采用无吸附性、无毒、无腐蚀，无臭材料制造，不影响食品安全和清洁剂的使用。符合卫生规范要求。