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蝉和幼虫蝉蛹的营养价值蝉和它的幼虫蝉蛹都有极具营养价值，通常吃法以油炸为主。具体做法如下；爆炒金蝉1、买来的金蝉用清水冲洗干净2、用淡盐水泡半天左右以入味3、将水份控干，葱切片4、锅中放油，尽量稍多一些，这样炒出来的金蝉外皮才有酥脆口感5、烧热油后，放入花椒和葱爆香6、放入金蝉大炒，并翻炒，以免糊掉7、加少许的酱油入
养殖知了方法
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视频作者：商丘市睢阳区晓华金蝉销售部
蝉和幼虫蝉蛹的营养价值
蝉和它的幼虫蝉蛹都有极具营养价值，通常吃法以油炸为主。具体做法如下；爆炒金蝉1、买来的金蝉用清水冲洗干净2、用淡盐水泡半天左右以入味3、将水份控干，葱切片4、锅中放油，尽量稍多一些，这样炒出来的金蝉外皮才有酥脆口感5、烧热油后，放入花椒和葱爆香6、放入金蝉大炒，并翻炒，以免糊掉7、加少许的酱油入味8、放少许盐，因为先前已用盐水泡过，这里加一点盐就可以9、再继续翻炒至表面焦黄即可
获取种源。初级种源的获取可以在田间自然采集，卵、若虫、成虫均可作为种源采集。7～9月份可以采集各个虫态；8～9月份是采集若虫的佳季节；9月份是采集蝉卵树枝的佳时间，全年均可采集。卵的采集可以选择树密蝉多的理想场所，用果枝剪或顶端带钩的长杆，把树上被蚱蝉产卵致死的1～2年生细干枯条轻巧取下，凡是一侧呈扁平干枯且表面不完整、皮下木质部镶嵌有大量乳白色长椭圆形卵的即是蝉卵，剪除产卵窝上部多余的无卵枯梢、在产卵窝痕下部留出10～15厘米无卵枝条部分，将50条左右捆成一小捆，放入塑料袋中待用。捕获若虫，以自然成熟的老熟若虫为对象，若虫的采集可以在傍晚7～12时在树体主干基部用手电照射；采集后放入纱笼中产卵。 次数用完API KEY 超过次数限制
关于金蝉的寿命（应该说是世代）有多长，有的说是三、五年，有的说是七、八年，也有的说是十多年。根据笔者观察，在黄河中下游一带即冀、鲁、豫、皖地区，金蝉一个世代一般是三到五年。其卵期寄主在枝条内部越冬，大约要一年时间；若虫期寄生在植物根系上生活，大约要二至三年并经四次蜕皮后长为老熟若虫，然后出土羽为成虫。成虫交配后产完卵即死去，只活一至三个月。这样一个世代就完成了，短的三年，长的五年。 次数用完API KEY 超过次数限制
金蝉殖种时间一般在9～10月份（二年卵）或6～7月份（当年卵）。选择根系发达、生长茂盛、汁液较多的健康树种，如杨、榆、柳、桐树或果园中的各种果树。此外，还要间作一些根茎类植物，如土豆、甘薯、山药等。在饲养场所的寄主植物树下地面远离树干基部1米左右，挖掘深约30～50厘米有规律的窄沟，如环、方、三角、平行或辐射等形状，目的是为了以后的挖掘和捕收。“殖种”后盖土压实，做好时间、数量、“殖种”沟形及深度等的记录。
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