丙酸的用途:
除草剂在行业，丙酸可用于生产丙酰胺，进而生产部分除草剂品种。根据工业发展规划，除草剂是我国行业重点发展品种。香料在香料行业，用丙酸可以制取香料丙酸异戊酯、芳樟酯、丙酸香叶酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等，进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。在塑料行业，用丙酸、乙酸和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素（CAP），用其可制取可生物降解塑料，用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。CAP还可用于油墨
丙酸厂家
丙酸的用途:
除草剂在行业，丙酸可用于生产丙酰胺，进而生产部分除草剂品种。根据工业发展规划，除草剂是我国行业重点发展品种。香料在香料行业，用丙酸可以制取香料丙酸异戊酯、芳樟酯、丙酸香叶酯、丙酸乙酯、丙酸苄酯等，进而用于食品、化妆品、肥皂的香料。在塑料行业，用丙酸、乙酸和纤维素可生产醋酸丙酸纤维素（CAP），用其可制取可生物降解塑料，用于薄膜、牙刷柄、毛刷柄和眼镜框架。CAP还可用于油墨领域。另外，用丙酸还可制取有机化工原料及中间体丙酸酐、α-氯丙酸、2，2-二氯 丙酸和α-丙酸等。其中，丙酸酐是香水酯化剂，可作为硫化反应和硝化反应的脱水剂，也可用于醇酸树脂、染料和生产在行业，丙酸的主要衍生物有维生素B6、萘普生、脑脉宁等。我国维生素B6年产能力已达2800吨，每年都有一定数量出口，在国际市场占有一定的份额。预计工业对丙酸的需求量也会有所增长。丙酸在体内外均有较弱的抑制真菌生长的作用。可用于皮肤真菌病的，常与十一烯酸锌等配成复方制剂外用，软膏剂：3%（丙酸）或5%～10%丙酸钠。
丙酸的防真菌和霉菌效果在PH值6.0以下时优于苯甲酸，价格山梨酸，是理想的食品防腐剂之一，因而作为食品防腐剂在我国具有巨大的潜在市场。丙酸是三个碳的羧酸，化学式为CH3CH2COOH。纯的丙酸是无色、腐蚀性的液体，带有刺激性气味用途，测定芳香族二胺类。气相色谱分析标准。酯化剂。制造丙酸化合物。乳化剂。镀镍溶液。食品香料。丙酸可以用作丙酸醇。
丙酸：是三个碳的羧酸，纯的丙酸是无色或微黄色的油状液体，有轻微的刺激性气味，相对分子质量为74.08，熔点为-22℃，沸点为140.7℃，相对密度0.99，溶于水、乙醇、等。高浓度接触时会引起皮肤、眼黏膜表面的局部损伤。
丙酸钠：是白色结晶、颗粒或结晶性粉末，无臭或带轻微乙酸-丁酸味。对光和热稳定，熔点在400℃以上，在湿空气中潮解。易溶于水（15℃时100g、100℃时150g），溶于乙醇（15℃时4.4g、100℃时8.4g），微溶于（15℃时0.05g），由丙酸和碳酸钠反应而得。10%的丙酸钠水溶液PH值为8.49，在10%的丙酸钠水溶液中加入同量的稀硫酸，加热后即产生有丙酸臭味气体。
丙酸钙：是丙酸的钙盐。白色结晶、颗粒或结晶性粉末，无臭或带轻微丙酸味。对光和热稳定，有吸湿性，在100中的溶解度为：20℃，39.85g；50℃，38.25g；100℃，48.44g。微溶于乙醇和，几乎不溶于和苯。丙酸钙可直接由氧化钙合成。在10%的丙酸钙水溶液中加入同量的稀硫酸，加热后即产生有丙酸臭味气体。丙酸钙呈碱性，其10%水溶液PH值为8-10。
作为食品防腐剂的丙酸盐，丙酸钙抑制霉菌的有效剂量比丙酸钠小，丙酸钙的优点在于，在糕点、面包中使用可以补充食品中的钙质。
丙酸钙主要用于面包，因为丙酸钠使面包的PH值升高，延迟生面的发酵；糕点中多用丙酸钠，因为糕点的蓬松采用合成膨松剂，丙酸钙能降低化学膨松剂的作用。在PH值为5.8的面团中加入0.188%或在PH值为5.6的面团中加入0.156%的丙酸钙可防止发生“黏丝病”（由枯草芽孢引起），并可避免对酵母菌的正常发酵产生影响。面包中加入0.25%丙酸钙，可延长2-4d不长霉。在酱油中加入0.15%的丙酸钙，可以保存90d不发霉。
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