历史
爆米花机是一种制造与生产爆米花的食品设备。爆米花机在很早以前就被人们使用,来自美国范德堡大学和秘鲁历史研究院的科学家们曾在秘鲁北海岸附近发现了距今约3000至6700年的爆米花和玉米棒残渣,证明了玉米粉和爆米花曾经是生活在此地的人类祖先的主要食物。玉米是由一种名为墨西哥类蜀黍的野草演变而来的,约9000年前才开始作为农作物在墨西哥普遍种植。数千年后,玉米才被引进南美地区,并在安
爆米花机代理
历史
爆米花机是一种制造与生产爆米花的食品设备。爆米花机在很早以前就被人们使用,来自美国范德堡大学和秘鲁历史研究院的科学家们曾在秘鲁北海岸附近发现了距今约3000至6700年的爆米花和玉米棒残渣,证明了玉米粉和爆米花曾经是生活在此地的人类祖先的主要食物。玉米是由一种名为墨西哥类蜀黍的野草演变而来的,约9000年前才开始作为农作物在墨西哥普遍种植。数千年后,玉米才被引进南美地区,并在安第斯山脉地区逐渐进化发展为今天我们常见的几个品种。
爆米花机简介
老式爆米花机上美国节目炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机,师傅一边拉着风箱一边摇转爆米花机,随着“嘭”的一声巨响,一团白烟升腾而起,热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋,诱人的香气让口水喷涌而出——这是很多80后儿时美好而有趣的记忆。这种传统的爆米花机就是“大炮手摇爆米花机”,而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。这种在司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇,登上了美国Discovery探索频道的节目《流言终结者》,用来实验探究制作爆米花的快方法。
爆米花富含钙质,青少年食用可以促进骨骼发育,中老年人食用可以预防骨质疏松;爆米花是一种多纤维的食品,可以功能,对高脂肪和高蛋白质进行有益的补充。在加热的过程中,锅内的温度不断升高,且锅内气体的压强也不断增大。爆米花富含核黄素和维生素,经常食用可以预防、心脏病、、等;如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。

爆米花一般包含大量膳食纤维,以及叶酸,锌,铜,锰,铁,核黄素和硫胺素等营养素。取适量的大米放入比较深的铁锅内,并封好顶盖,再把锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后,就可爆出可口的爆米花来。爆米花的热量很高,可以迅速为人体补充能量。爆米花所含的天然维生素E可以延缓衰老,从色泽上也可看出,爆米花有黄油淡淡的香槟色,而劣质的则呈现米花本身的洁白。

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