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适用物料：水饺馅、包子馅、馄饨馅、肉馅、菜馅、火腿肠、肉肠、亲亲肠等，宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂、各类面食厂、食品厂、肉制品加工厂等
主要特点：
真空拌馅机是在原普通拌陷机的基础上引进技术水平而改进的新型拌馅机。
使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌，采用的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤
高速拌料机规格型号
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视频作者：诸城市汇丰食品机械有限公司
主要特点：
真空拌馅机是在原普通拌陷机的基础上引进技术水平而改进的新型拌馅机。
使肉馅以及其它陷类在真空状态下搅拌，采用的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。
拌馅机的介绍
拌馅机是我公司经过广泛的市场调研，并且吸收国内外各类机型的特点，从而精心研制的新产品。该机使用范围非常广泛，大中院校的食堂、餐厅、企业单位的餐厅、食品加工厂等单位混合物料，也可以供制药、化工原料厂等单位调制混合原料之用。
一、拌馅机使用前的准备和检查
1、将机器安放在工作位置，固定好机器，使机器平稳放置
2、检查用电电源电压是否与本机规定使用电压相符合
3、接通电源，按下启动按钮，看机器运转是否正常，无异常声响方可使用
拌馅机的常见故障及排除
拌馅机的常见故障及排除
搅拌机（拌馅机）是一款非常的设备，当您用了很长时间以后，可能出现不翻转的现象，一般是限位的接近开关出现了问题，请您在关掉电源的情况下将接近开关进行更换。
在用过较长一段时间后，搅拌机（拌馅机）箱体的翻转有可能出现松段现象，请您将出料用的减速机后拖紧固即可。
山东省诸城市汇丰食品机械有限公司是主要生产拌馅机的厂家，其主营类目还有真空滚揉机，巴氏杀菌机,水果清洗机及生产线，绞肉机，洗筐机，冻肉切块机，洗袋机，鱼豆腐成型机，风干机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理，欢迎参观考察及洽谈合作。
拌馅机机优点及使用
拌馅机的优点：
真空拌馅机近些年来主要是用于香肠类，如台湾烤肠、亲亲肠、东北红肠、风干肠、腊肠的生产之中，使用真空拌馅机加工的香肠肉馅隔绝了氧气，减少了细Jun滋生，极大的析出了肉类中的蛋白质，提高了肉馅弹脆性和口感，比较受加工用户的欢迎。
真空拌馅机是用于食品加工混料搅拌的必备设备，，便于操作，是制作肠类产品、火锅料丸子、速冻水饺、速冻包子产品的设备，同时也是生产其他速冻食品类的优选设备。
真空拌馅机的优点是通过真空负压状态，使食品馅料、肉馅等充分膨胀，无气泡，弹性好，色泽鲜艳。并极大限度的析出蛋白质，是改善产品的理想设备。
真空拌馅机优点：
1、真空拌馅机采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料斗中翻动的同时作圆周运动，使各种物料搅拌的更加均匀，没有死角。
2、真空拌馅机采用双速双动力，根据所拌馅料的种类及工艺选择不同的转速和不同的运转方式进行搅拌。
3、真空密封装置全部采用符合卫生标准的密封件。
4、真空拌馅机在真空状态下，馅料搅拌均匀，充分膨胀、弹性好、色泽鲜艳并极大限度地析出蛋白质。
5、真空拌馅机上盖及排料门的密封用硅胶条，操作方便，可靠。
6、真空拌馅机整机采用食品级不锈钢，易于清洗，美观大方。符合卫生标准。
7、真空拌馅机电气全部采用进口施耐德。
真空拌馅机的性能特点，真空拌馅机制造厂家报价，货真价实的真空拌馅机，就找汇丰机械！
山东省诸城市汇丰食品机械有限公司是主要生产拌馅机的厂家，其主营类目还有真空滚揉机，巴氏杀菌机,水果清洗机及生产线，绞肉机，洗筐机，冻肉切块机，洗袋机，鱼豆腐成型机，风干机等食品行业所需的食品机械。有需要可直接联系刘洪忠经理，欢迎参观考察及洽谈合作。
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