养殖户应严把饲料安全，不得私自添加规定的违禁药品；在养殖过程中，应严格按照相关规定合理使用兽药，对于一些如等违禁兽药要杜绝使用；企业也应严格把控产品在生产、加工和流通过程中的质量安全，规范宰前检疫，加强相关的兽药残留检测。
如何检测
目前，动物组织中的测定主要使用SN/T 4253-2015《出口动物组织中抗病毒类残留量的测定 液相色谱-质谱/质
香豆素类过敏源物质检测
养殖户应严把饲料安全，不得私自添加规定的违禁药品；在养殖过程中，应严格按照相关规定合理使用兽药，对于一些如等违禁兽药要杜绝使用；企业也应严格把控产品在生产、加工和流通过程中的质量安全，规范宰前检疫，加强相关的兽药残留检测。
如何检测
目前，动物组织中的测定主要使用SN/T 4253-2015《出口动物组织中抗病毒类残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》，该标准主要运用液质联用法（LC-MS-MS），定性快捷准确，定量精细可靠，对可达到1.0 μg/kg的测定低限，其高灵敏度让动物组织中残留的无所遁形。
烤肉中有害物质检测
检测范围：烤肉、烤肉串、烤牛肉、烤羊肉、烤猪肉、碳烤肉、韩式烤肉、自制烤肉、自助烤肉、石锅烤肉、户外烤肉、炭火烤肉、腌制烤肉等。
检测项目包括感官指标、理化指标、微生物指标、有害物质检测、其他检测等。
感官指标：外观、色泽、气味、滋味、杂质、组织状态等。
理化指标：水分、pH值、酸值、过氧化值、灰分、灼烧残渣等。
微生物指标：细菌总数、大肠菌群、致病菌等。
有害物质检测：亚、比芘、、重金属、兽药、亚、多环芳烃类、杂环胺、
其他检测：成分分析、成分检测、营养成分检测等。
香豆素类过敏源物质检测之残留，是使用后一段时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量原体、有毒代谢物、降解物和杂志的总称。它们可以直接通过食物链和水环境进入人体，从而危害人体健康。
香豆素类过敏源物质检测具备的农残检测仪器设备及的检测技术团队，可以提供农残检测服务，香豆素类过敏源物质检测可依据相关，通过液质联用、液相色谱、气质联用、气相色谱等设备进行定性和定量测定，提供的残留检测服务。
精诚致远检测作为第三方检验机构，在坚守自有实验室检测数据准确性的基础上，会积极协助和配合企业和机构对儿童食品的食品安全知识进行科普讲座等相关培训推广，通过多种平台渠道，让更多地家长朋友能够学习到儿童食品相关的科学知识，以便在日常生活中，能够做到提前防范，合理消费。
当然，在我们的日常生活中，不可能杜绝一切隐患，在食品安全的领域里面也是一样。但作为家长朋友们，在儿童食品安全方面，仍应以防治为原则，用科学的知识来保障孩子的身体健康。守护孩子们的健康成长，是我们每个父母应尽的责任！
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