广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。
潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅
冰皮月饼团购
广式月饼:皮薄、松软、香甜、馅足。
潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,口感柔软。
苏式月饼:松脆、香酥、层酥相叠,重油而不腻,甜咸适口。
滇式月饼:皮酥馅美,甜咸适中,色泽澄黄,油而不腻。
京式月饼:外形精美,皮薄酥软,层次分明,风味诱人。
徽式月饼:小巧玲珑,洁白如玉,皮酥馅饱。
衢式月饼:酥香可口,芝麻当家。
秦式月饼:冰糖、板油出头、皮酥馅甘,甜而不腻。
晋式月饼:甜香,醇和。形式古朴,口味醇厚、酥绵爽口,甜而不腻。
丰镇月饼:味道香甜,入口醇香浓厚,令人回味无穷。
桥式月饼:皮酥松脆,内馅甜美,出产自苍南县桥墩镇而出名,属于潮式的进化版本
月饼包装设计,也需要创意
插画在包装设计中的应用 在现代设计领域中,插画设计可以说是具有表现意味的,它与 绘画艺术有着亲近的血缘关系,插画在包装设计上一直有着非常重要的地位,一幅有个性的插画作品运用在包装设计上,您的这个包装设计算是完成了一半的个性塑造。不同于以前只是满足于食品的味道,现在人们也越来越追求对于视觉的享受,月饼包装势在必行。或者在月饼铁盒上设计雕花图案,结合中秋传统的神话故事以及兔儿爷等经典元素,不仅能让小孩子感受到更多节日的文化教育,也会让长辈们觉得亲切,这样的月饼铁盒想必是阖家团圆的时候老少皆宜的,自然要多吃几块月饼。
您是女神!
这个特别的日子里,为摇拽多姿的女神们,送上甜而不腻的小富饼,让爱时时温暖着
送妈妈-岁月总是不经意间,染白了妈妈的鬓角,莫让'子欲养而亲不在',空留遗憾在心头
送爱人-请珍惜那个不再年轻美貌的她
送闺蜜-送给伴你左右的好闺蜜
送给你心中的女神-别让所有的美好都深藏心底,别吝啬这三个字:“我爱你” 撩约,杏花楼陪您左右,把爱送给心中的女神!
月饼的发展变化:
明代,中秋赏月,吃月饼的习俗开始,明代的《西湖游览志会》有记载:“八月十五日谓之中秋,民间以月饼相遗,取团圆之义”。中秋吃月饼才在民间逐渐流传。
清代,中秋吃月饼已成为一种普遍的风俗,且制作技巧越来越高。清人袁枚《随园食单》介绍道:“酥皮月饼,以松仁、核桃仁、瓜子仁和冰糖、猪油作馅,食之不觉甜而香松柔腻,迥异寻常”。
到了现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。
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