水分活度仪介绍
水分活度仪,测定精度高、时间短、操作简便,无需辅助设备,干燥、测定、计算一次性操作完成全自动显示各种技术参数,无任何易损件,颗粒、片状、粉末样品都可以进行活度值测试。采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,全程触控式操作模式,实时展现样品中的数据变化,同时实时展现样品的测试曲线变化,而且整个测试过程中全自动完成,分析完毕后,仪器屏幕自动锁定之后的数据。
水分活度分析仪价格
水分活度仪介绍
水分活度仪,测定精度高、时间短、操作简便,无需辅助设备,干燥、测定、计算一次性操作完成全自动显示各种技术参数,无任何易损件,颗粒、片状、粉末样品都可以进行活度值测试。采用7寸高分辨率的液晶大屏幕,全程触控式操作模式,实时展现样品中的数据变化,同时实时展现样品的测试曲线变化,而且整个测试过程中全自动完成,分析完毕后,仪器屏幕自动锁定之后的数据。
水活度仪
水活度仪携带方便,且测量准确,能适用不同客户需求。水活度仪可用于测量食品的水分活度。这是一款真正的便携式水活度仪/水分活度仪
水活度值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其储藏期的稳定性也不同。利用水分活度的测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的重要指标。
水分活度仪测定方法
● 测量
采用平衡相对湿度国际的标准方法或其他二级方法测量水分活度,获得测量结果,触摸屏显示
● 样品温度可实时监测。
由于样品的水分活度会随着温度的变化而改变。所以水分活度仪都需要在当前温度下进行检测样品的水分活度值.这样对于该样品的保质期才具有指导意义。
● 标准溶液
标准溶液有饱和盐溶液和非饱和盐溶液两种,饱和盐溶液的水分活度会随着温度的变化而改变,相对而言,非饱和盐溶液则对温度不是那么敏感,而且可以根据需要配制不同水分活度值的标准溶液。
● 使用简单
无论是实验室科研人员还是生产线上操作人员,都可方便使用。
为何要测量水分活度
产品中的自由水会影响产品中微生物、化学特性和酶的稳定性,对于易变质的产品来说是尤为重要的,如食物、谷物、种子、药粉、药片、化妆品等。如果有过多的自由水,食物容易变质,如果自由水过少,还会影响产品的其他属性。下表中列出了典型的菌类生长繁殖阀值,在这些值的条件下,对应的菌类不能生长繁殖,所以不会导致食物腐烂。水活度的控制对产品的保质期起到至关重要的作用。水活度的测量数据还反映了如下重要信息:药品的内聚力,药粉的粘结力,包衣的黏着性,可储存性等。
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