源古烧烤,您身边的户外乐趣烧烤,宴会定制zhuan家。
繁花灿烂,撸串飘香,谁人能不心动?
口感很Q、很有嚼头、每一口都是鲜美哦~
秘zhi烤龙虾那就是重口味爱好者的福音,汤汁又香又辣,微微的麻度让味蕾大开。
两磅重的大龙虾剁成小块,肉质十分紧实,口感Q弹。外面还有薄薄一层面衣,烤过后外皮绵软,十分吸汁呢。
烤盘大、分量足 ,还
户外烤全羊上门
源古烧烤,您身边的户外乐趣烧烤,宴会定制zhuan家。
繁花灿烂,撸串飘香,谁人能不心动?
口感很Q、很有嚼头、每一口都是鲜美哦~
秘zhi烤龙虾那就是重口味爱好者的福音,汤汁又香又辣,微微的麻度让味蕾大开。
两磅重的大龙虾剁成小块,肉质十分紧实,口感Q弹。外面还有薄薄一层面衣,烤过后外皮绵软,十分吸汁呢。
烤盘大、分量足 ,还有烤海鱼,海虾......
在欧洲的时候总会吃到蒜香面包,在面包外侧刷上一层蒜香黄油汁,烤出来的面包散发着一种勾人的香。欧洲的厨师们还会用这种蒜香黄油汁来烤龙虾,其中会使用一种绿色的辛香植物,至于这种绿色植物具体是什么,我并不确定是欧芹,也许是罗勒?总之大家可以试一下,把龙虾换成大虾也可以。把虾头去掉,将虾身对半切开,刷上酱汁,经过时间的烘烤会非常美味。冷餐会,据说是当年的挪威海盗发明的一种用餐形式,具体其实已经无从参考。
冷餐会,据说是当年的挪威海盗发明的一种用餐形式,具体其实已经无从参考。现在,这种形式广泛的应用在非正式的宴会中,在商务活动中已经相当普遍。通常的做法是,宴会中没有正餐,也没有相对固定的座位。就餐者根据自己的喜好、习惯自行选取食品和饮料。炉子的温度不够高,半天烤不熟不说,好容易弄熟了,又烤过了头,干巴巴感觉在啃木头。自由的选择用餐的方式和就餐的座位。
在商务活动的冷餐会中,由于受到场地,环境的影响,以及考虑到用餐便利性,经常提供是一种手指类的小吃(Fingerfood)或者开胃小食Canapé(Canapé的法语的原意是指以面包为底托做成的手指小食或开胃小食),辅以精致的小块甜品,水果等等。熏了一脑门子烟灰,塞了半肚子半生不熟的肉,折腾半天,得非所愿,有点儿心灰意懒,再低头一看,炭已成灰离场在即呀。虽然在服务上也准备了相应的餐具,但是因为食物取用的便利性,用餐者经常忽略了餐具,而直接通过食物上面的牙签或底托来拿取
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