企业视频展播，请点击播放视频作者：虞城县顺达厨具厂
将皮面粉倒在案板上，开个空心粉墙，加入白糖、油、水混合搅匀，柔成面团，用保鲜膜盖好松弛30分钟油酥面粉加入猪油，搓油酥，松弛好皮后，分成20个小面团，皮包入油酥，口朝下，擀长，再卷起，用保鲜膜盖住再松弛10分钟，再擀长，卷起，盖住松弛（重复两次）再次擀长，用喷壶喷些水，沾上芝麻，放入烤盘即可，放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层，如图
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视频作者：虞城县顺达厨具厂
将皮面粉倒在案板上，开个空心粉墙，加入白糖、油、水混合搅匀，柔成面团，用保鲜膜盖好松弛30分钟油酥面粉加入猪油，搓油酥，松弛好皮后，分成20个小面团，皮包入油酥，口朝下，擀长，再卷起，用保鲜膜盖住再松弛10分钟，再擀长，卷起，盖住松弛（重复两次）再次擀长，用喷壶喷些水，沾上芝麻，放入烤盘即可，放入预热好的烤箱烘烤（倒数第二层，如图所示），上火180度，下火150度，烤35分钟，因为过程中有反复卷起来再擀开，所以烤后会鼓起来，像卷好的样子，不用手动卷的哦
将中筋粉、白糖和酵母混合，加入温水，用蛋抽搅拌均匀，盖保鲜膜，静置半小时，在20克面粉中加入盐、五香粉和胡椒粉，混合均匀，浇入热油，搅拌均匀，备用，醒发好的面糊大约是原先的两倍大.在台面上放多一些面粉，将面糊放在面粉中，用手将四周的面糊往中间拢.翻面，用擀面杖擀成大约半厘米厚，表面抹油酥，卷起，尽量卷，将每份拉长，三折，表面刷少许水，放入芝麻盘里，轻轻按压，表面刷适量水，翻面沾芝麻，不粘锅里放适量油，将饼坯放入锅里，小火煎，底部上色后翻面，小火煎两面反复煎至上色均匀。
先将皮里的所有材料倒入盆子内，用筷子搅拌成面絮状后，下手揉成团，然后我们把揉好的面团装进保鲜袋，送入冰箱冷藏松弛20分钟。温馨提示，这个面团一开始揉的时候会有点粘，但是揉到后面，就会变得柔软不粘手了，接着把油酥所有材料也混合成团，装进保鲜袋，送入冰箱冷藏松弛20分钟，20分钟后取皮面团，把它放在揉面板上，稍微再揉几下，你会发现，松弛后的皮面团，很轻易的就能揉光滑。然后我们将松弛好的皮面团和油酥面团各自分成10等份，盖上保鲜膜，松弛5分钟。
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