企业视频展播,请点击播放视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
强盛食品机械生产的单饼机可以烙饼丝,饼条,层饼,鸡蛋灌饼,烙馍用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,压饼和加热同时完成,出来 就是熟的饼了。一次可以做2-3张,可以两面起花,饼的大小,厚薄可以自己调节,做出来的 饼,外型美观,口感好,可与手工做的想媲美。单饼机型号根据具体直径来划分,具体直径有:15厘米,20
全自动单饼机生产视频
企业视频展播,请点击播放
视频作者:安徽强盛食品机械制造有限公司
强盛食品机械生产的单饼机可以烙饼丝,饼条,层饼,鸡蛋灌饼,烙馍用电和燃气加热,放进去面团,按下开关,压饼和加热同时完成,出来 就是熟的饼了。一次可以做2-3张,可以两面起花,饼的大小,厚薄可以自己调节,做出来的 饼,外型美观,口感好,可与手工做的想媲美。单饼机型号根据具体直径来划分,具体直径有:15厘米,20厘米,25厘米。可压制烤鸭面饼、鸡蛋饼和各种面饼。根据需要设备加热温度和加热时间,在 0-99秒内自动完成压制和加热工作。
性能特点:
1.不粘锅:铝合金模具,,脱模不用食用油,生产成本小。
2.食品没有黑底和油腻。
3.烙饼机能烙制大饼、烧饼、煎饼、驼机贴、烤鸭饼。
4.也可用于炒饼饼丝饼条的配套设备
起源于楚汉争霸时期的下相(今宿迁,项羽故里)和彭城(今徐州)一带,当时家乡的老百姓为了让兵不,作战勇敢的项羽队伍无后顾之忧,悟出了做法简单,适宜保存,既可单独食用又能卷菜而吃的圆圆的薄饼,因其单薄,长久不变质而深受喜爱,渐渐的“单饼”这个名字被叫了起来。单饼机器是一款占地面积小巧的机器,这款机器只需要少少的投资就可以获取更多的经济效益,是食品加工厂、个体摊位、下岗职工再就业不可缺少的致富好帮手。更有北宋抗金英雄赵立,率队途径淮阴(今淮安)时,受到了当地百姓的热烈欢迎,百姓用传统的单饼卷着茶馓送给士兵吃,以表爱戴。
现在单饼已经成为人们生活中常见的一种小吃,单饼的制作机器,单饼机的开机检查是必不可少的。
单饼机分为两种,煤气和电的,如果你是店面式的就建议你用电的,如果是流动式的,就只能用煤气的了,电的温度会好控制些,但稍微会有些慢,燃气的温度不发控制,也快些。
单饼制作时候准备工作是要做好的,单饼机使用之前也要做一些检查工作比如要检查各个部位是否正常,在开机前,首先要检查电源的控制开关、按钮等是否是安全的。原理及流程:原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的春饼或者其它饼状食品。然后检查下各滑动部位是否需要润滑,要检查某些部位有没有被污垢影响,比如滤油器是否已经需要清洁了。确认一切正常后然后再启动单饼机,否则会影响单饼机的寿命。
(作者: 来源:)