冷库温度控制范围:保鲜库5~5°C保温蔬菜、水果、干制食品冷库温度控制范围:
保鲜库+5 ~ -5℃保温蔬菜、水果、干制食品;
冷藏库 -10 ~ -20℃,冻肉类食品、禽、鱼虾;
速冻库-20℃~ -45℃,速冻新鲜、汤圆、水饺等短时间速冻品;
冷库库体结构分为:
组合板式冷库;
土建冷库;
覆土冷库;
冷库的冷却方式分类:
直接蒸发式;
间接冷却式;
目前我国采用的制
天津冷链物流冷库维修
冷库温度控制范围:保鲜库5~5°C保温蔬菜、水果、干制食品
冷库温度控制范围:
保鲜库+5 ~ -5℃保温蔬菜、水果、干制食品;
冷藏库 -10 ~ -20℃,冻肉类食品、禽、鱼虾;
速冻库-20℃~ -45℃,速冻新鲜、汤圆、水饺等短时间速冻品;
冷库库体结构分为:
组合板式冷库;
土建冷库;
覆土冷库;
冷库的冷却方式分类:
直接蒸发式;
间接冷却式;
目前我国采用的制冷系统为压缩式制冷系统,而制冷系统的供液方式有:
直接膨胀供液式
重力供液式
泵循环供液式
这三种供液方式根据冷库的大小和冷却设备的形式而确定。

“2008暨2018冷链论坛”或将揭晓
据中冷联盟2017版分布图数据显示,2017年,我国冷库容量3609.56万吨,相对于2008年的850万吨,增长了325%。对于我国冷库容量,业界总是众说纷纭。但纵观整个行业,由中冷联盟、制冷空调工业协会冷链物流分会联合主办,众多行业企业联合发布的数据相对来讲为和准确。为此,近日,中冷联盟副理事长兼秘书长刘京组织和会员部召开专题会议,研究讨论如何科学、标准、的采集数据。目前,2018版《冷链物流企业分布图》已经完成了北京、上海、广州等13个省市统计工作,同时,这些、数据也将在戊戌年4月底的行业论坛——“2008暨2018冷链论坛”上进行公布。2018年,走入新时代,我国冷链行业从高速发展转向高质量发展,2018版《冷链物流企业分布图》,在冷库容量方面又将拥有哪些变化?对于指导行业开展“三去一降一补”、降低建设及运营成本,又将起到什么作用?4月25-26日,在南京举办的“2008暨2018冷链论坛”,或将为您一一揭晓。届时,中冷联盟将邀请领导、学者、企业代表等,针对这些议题和趋势,展开深入而广泛的研讨。2008暨2018,回顾十年,展望十年,我国冷链行业的过去、今天和未来,将以的数据、生动的模型、深度的报告,形成“一揽子”成果,在论坛上进行分享。另外,冷库持续增长,我国冷库增速排名首位,并在总量方面逐渐接近于美国水平。
冷库多数为老旧冷库,符合现代物流要求的冷库占比更少
虽然我国冷库总量较大,但人均占有量远美日等发达,而且,现有冷库多数为老旧冷库,符合现代物流要求的冷库占比更少。随着经济发展及全民生活水平不断提高,冷链物流业发展迅猛且前景广阔,尤其是近几年高度重视,出台了一系列政策引导冷链行业发展。据中冷联盟统计,在2010年至2016年间,共有46条相关政策出台,其中11个产业政策,29个指导建议政策,4个规范政策,2个扶持政策;2017年,又新增11项政策等。受此影响,冷库在各地兴建。在新建冷库中,多层土建冷库和钢结构库板的装配库占了大多数。此外,自动化高架冷库异军突起,以其自动化、信息化、数据化等优势,逐渐被用户所接受和认可,在新建冷库中的占比呈上升趋势。

库架一体式冷库可以很好地解决结构方面的问题
结构设计问题是在原冷库技术上很难避免和解决的问题,只有从根本入手改变冷库的结构形式。库架一体式冷库可以很好地解决结构方面的问题:一是采用库架一体结构形式,避免了传统柱梁结构冷桥和占用库内空间问题;二是保温包裹整个结构,形成冰箱一样的六面体保温,解决冷桥、漏冷问题;三是采用双道互锁高速自控冷库门与自动化系统结合,解决开门、关门不及时问题。目前,库架一体式冷库是一种比较和合理的结构形式,节能效果极为显著。
冷库是否节能不单单是设备层面所决定的,其建筑形式、保温性能、门的设计、穿堂与冷库、冷间的布置等方面均应该优化设计。冷库建设是个系统工程,需要量体裁衣,每个部件和流程环环相扣,有好的设计建造团队和完善的管理流程,有效改进结构和保温设计,终降低用电成本,降低冷库运营成本。

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