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红酒
大家都知道，口红色号千千万，殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色，红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么？酒液颜色是否能作为葡萄酒的参考？ 红葡萄酒颜色并不是纯正的红色，因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响，葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说，红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、
新中式酒窖设计定做
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红酒
大家都知道，口红色号千千万，殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色，红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么？酒液颜色是否能作为葡萄酒的参考？ 红葡萄酒颜色并不是纯正的红色，因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响，葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说，红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、宝石红色、石榴红色和棕色。 1、紫红色 酒液颜色呈紫色到紫红色是红葡萄酒处于年轻阶段的显著特征。按葡萄品种来看，小西拉（Petite Sirah）、慕合怀特（Mourvedre）、马尔贝克（Malbec）和西拉（Syrah）酿造的红葡萄酒在年轻时常会呈现出中等强度的紫红色。对于刚刚上市出售的葡萄酒，人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色，因为深黑代表该酒浓郁坚实，而紫色调常暗示酒液新鲜，尚可陈年。 2、宝石红色 宝石红色是红葡萄酒常见的颜色，代表此酒已经过一定时间的陈年，但也有一些葡萄酒的“原色”就是宝石红色。 3、石榴红色 多数情况下，当一款葡萄酒呈现石榴红色时，即代表它已经达到了时期。 4、棕色 随着陈年时间变长，红葡萄酒会逐渐失去原来的颜色，终变成棕色。这是因为在漫长的陈年之后，葡萄酒中的花青素（即葡萄酒中的色素）已消失殆尽，暗示此酒已经过了其期。此外，一些被刻意氧化的葡萄酒也会呈现出棕色，就像切开的苹果放太久氧化了一样。 葡萄酒的颜色可以解读葡萄酒的部分信息，但并不是死套公式。葡萄酒本身是一种有生命在变化的液体，解读它需要综合各方面的信息，这本身就是一种乐趣。
酒柜依据其制冷方式的不同，可以分为两种，一种是压缩机恒温酒柜，一种是电子半导体恒温酒柜，而压缩机恒温酒柜又有两种，一种是直冷压缩机恒温酒柜，一种是风冷式，顾名思义，所谓风冷式恒温酒柜，是指制冷时有专门的制冷风扇，直冷式酒柜是没有的。
两种酒柜各有优缺点，在选择时要考虑自己的具体需求，有的葡萄酒种类很多，储藏量很大，这种情况建议选择压缩机恒温酒柜，如果时间短，储藏量小，那么就选择电子半导体酒柜。
压缩机恒温酒柜的质量比较稳定，性能很好，技术非常成熟，制冷的效果很高。相对比而言，电子半导体恒温酒柜的效率就低得多了，当然也有自己的优点，电子半导体酒柜节能环保，顺应如今的节能潮流。
定制酒柜时要结合酒柜的性能特点以及自己的实际预算，酒柜的具体样式风格要与自己的家居装修统一起来。可以在刚刚装修的时候就和装修师傅商量好，参考装修师傅给的意见，看怎样的酒柜合适。选择好了具体的样式类型后，就要用心选择良心厂家，尽可能选择有经典案例的厂家，这样才无。
私人酒窖不像豪车或名表一样，能够轻易在外彰显与财力。皆因它同时具有固定和的双重特性。一般来说有豪车的人不一定有自己的私家酒窖，但有私家酒窖的人不缺少豪车。
当某个开着豪车的朋友轻描淡写对你说，今天我做东，走，去我的私人酒窖里选瓶你喜欢的美酒，惊呆中~~~
拥有私家酒窖在某些场合可以恰到好处的彰显自己的生活品味。比如：在私宅接待朋友或客人。
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