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菏泽糯米粉供应常用指南「鑫贝食品」

过滤:米淀粉颗粒比一般淀粉颗粒要细,经过加水粉碎,粒度,因此不易沉淀。选用装料容量大的板框压滤机,如BAJZ型或XMZ型,该压滤机装料容积大,可达0.75立方米以上,每次可压原料糯米500公斤以上。 烘干:糯米浆液通过压滤脱水,形成滤饼,然后必需通过烘干,才能保存。将打碎的姜和冰糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可。采用气流干燥器,在干燥过程中糯
糯米粉供应







过滤:米淀粉颗粒比一般淀粉颗粒要细,经过加水粉碎,粒度,因此不易沉淀。选用装料容量大的板框压滤机,如BAJZ型或XMZ型,该压滤机装料容积大,可达0.75立方米以上,每次可压原料糯米500公斤以上。

烘干:糯米浆液通过压滤脱水,形成滤饼,然后必需通过烘干,才能保存。将打碎的姜和冰糖放入沸水锅内煮开,溶化后放入揉好的汤圆,煮到汤圆全部上浮即可。采用气流干燥器,在干燥过程中糯米粉颗粒悬浮于热气流中,湿粉一经接解,立即产生热传递和水分蒸发,其干燥时间只需1秒钟左右,热效率也较高,一般可达40%以上。它要求物料含水分在40%左右。如果水分过高,物料容易粘附在管壁上,引起焦化。

诸城市鑫贝食品有限公司生产糯米纸、糯米粉,欢迎新老客户来电订购!




糯米粉适合人群:一般人群均可食用

1. 凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、、腹胀之人忌食;

2. 糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼。

糯米粉食疗作用:糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;

具有健脾,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗的效果。

糯米粉做法指导:糯米粉适合制作各式糕点和汤圆,蒸煮后熟食;糯米食品宜加热后食用。

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批发糯米粉旺季在什么时间?糯米粉分汤圆糯米粉和油炸糯米粉,汤圆糯米粉旺季正常是在新稻上市至春节期间,正好做汤圆的也开始,其他季节是会慢点,还是有的。

油炸糯米粉正好汤圆粉旺季的时间淡点,除了这个期间,油炸糯米粉正常都不错,因为油炸糯米粉做空心麻球特别好,用户一传十,十传百的都在用,经销商的批发量每年都在递增。




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