压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“
热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。
冷榨法:是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分)。
浸出
有机亚麻籽油移
压榨法又分为“冷压榨法”和“热压榨法“
热榨法:是指将油作物经过高温火炒或蒸炒后,在经过物理压榨而成的油脂,是比较传统的压榨工艺,出油率较高。
冷榨法:是指在低温条件下,用物理机械巨大的压力榨取的植物油,所以称之为冷榨法,没有经过传统的高温炒或者蒸的过程,所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中,含有非常丰富的亚麻籽固有的成分(亚麻酸等多种营养成分)。
浸出法:浸提工艺生产出的油也叫浸出油,就是用(比如、乙醇等)浸提油料,浸出法是采用(六号轻)将油脂原料经过浸泡后,进行高温提取,使油脂被萃取出来的一种制油工艺。
亚麻籽油不饱和脂肪酸含量高,对皮肤具有优良的亲和力和渗透力,其所含的多种脂肪酸容易被皮肤吸收,用来补充皮肤所需要的脂质成分,修复干性皮肤和由于接触表面活性剂而损伤的皮肤脂肪酸水平,维持和增强皮肤细胞膜及间质的正常结构和功能;同时,亚麻籽油还可以在皮肤表面形成透气保水膜,减弱皮肤深层的水分损失,使皮肤保持湿润、光滑和弹性。3、静置沉淀6~8小时,将下层油脚移至皂脚锅内,碱炼罐内剩净油。
除作为优良的调理剂和保湿剂外,亚麻籽油还有一些特殊的功效,如亚麻籽油可以发挥和抗作用,对减轻由紫外线引起的红斑症及反应有很好的效果。
原料应选用新鲜的、籽粒饱满的亚麻籽。未成熟粒、破损粒、霉变粒、陈化粒不能用。此外,还应控制以下指标:含油≥32% ,水分≤9% ,杂质≤2% ,酸值(KOH)≤1.0 mg/g,过氧化值≤5 mmol/kg。
针对原料中含有灰尘、皮壳、茎叶、麻绳、泥块、砂石、金属等杂质、瘪粒情况,选用了集风选、筛选、去石等功能为一体的TSQDL型清杂去石组合筛(1台)和磁选器(1台),清理后的亚麻籽洁净度高,含杂量小于0.15% ,下脚料中亚麻籽含量小于1.5%。5、浓香亚麻籽油在研制时无须进行水化、碱炼和脱色等,因而无环境污染,是一种理想的保健营养油,这对于亚麻籽的深度加工与开发具有重大意义。同时配备了带二级除尘的风网系统(1套),选用4—72型风机配CLT/A4型旋风除尘器、TBLM型脉冲除尘器,保证环境卫生。
熟制亚麻籽的香味来自高温炒籽,所以压榨浓香亚麻籽油的小路烘炒熟料和大路蒸炒熟坯的混合比例非常重要。
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