太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
商用厨房工程设计：方案设计要点：A）厨房灶具设备配备国际行的沟风式燃烧器，加强力鼓风机，确保燃烧值可达到
榆次厨房设备安装
太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的售后服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。
商用厨房工程设计：方案设计要点：A）厨房灶具设备配备国际行的沟风式燃烧器，加强力鼓风机，确保燃烧值可达到运转的需求。B）厨房排烟系统建议选用符合环保和消防要求的运罩+油烟净化器复合式油烟治理系统，确保除油烟效果达到环保局《大气》所要求的排放标准。C）厨房通风技术应采用先的双进风式、低噪音、强力环保式抽风机技术，充分考虑
厨房厨具的使用小常识，忌不锈钢或铁锅熬药。因药中含有多种以及各类生化学物质，尤其在加热条件下，会与不锈钢或铁发生多种化学反应，或使物失效，甚至产生一定毒性(络合物较多时)。忌用铝锅盛菜肴。铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀能力差，遇弱碱、弱酸、盐等物质会发生化学反应，生成特殊的化合物，故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。还有鸡蛋也不宜在铝锅中搅拌，因为蛋清遇到铝会变成灰白色，蛋黄则变成绿色。剩饭、剩汤等也不应在铝制容器中过夜。
商用厨房设备的安全性有商用厨房中的气罐应集中化在一起管理方法，距照明灯具或用火等高溫表层要有充足的间隔，防止高溫烤爆气罐，造成燃气体泄，导致火灾事故。厨房中的炉灶应安裝不在燃原材料上，与燃物有充足的间隔，防止烤燃燃物。油食物时，锅中的油不应该超出锅中的三分之二，并留意避免水珠和脏物落入锅中，导致食用油外溢起火。此外，锅中加温时要选用文火，坚决火情过猛、水温过高导致油锅起火。
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