鲜肉斩肉机出厂价按需定制「诸城利特机械」

斩拌机整机采用304不锈钢材料制作，是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备，它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还可以一起把其它的原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成匀称的乳状物，依据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味，该设备型号，操作便捷，可适应不同客户的需求。
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多功能斩拌机适用于肉类，鱼类，水果和蔬菜的粉碎加工，本产品使用防水电脑作为控制器，安全可靠。 斩拌机机由斩拌锅，刀轴，机架和电控系统组成。斩锅由电动机通过减速器低速旋转，并连续送入刀组。 切割器轴通过皮带由二速电动机或变频电动机驱动以高速旋转，原料在斩拌机的斩锅中螺旋移动，同时，用刀组搅拌并切碎，切碎的肉中的空气被消除。 由于刀的高速切割，降低了产品的液体分离率，并保证了乳化效果，提高了产品的弹性和细度。
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多功能斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料切成肉糜，还可以将主辅料混合成均匀的乳化产品， 产品的精细密度和弹性得到增强，以提高产品的产量和产量。斩拌机全采用不锈钢原料制成，锅体采用不锈钢一次冲压成型，它经久，易于清洁并符合卫生标准。 工艺，设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。
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斩拌机广泛用于肉类、鱼类、水果、蔬菜、坚果类的粉碎加工。斩拌机是肉制品生产过程中的关键设备。它不仅能将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细地切碎，还能同时将其它原料，水、冰屑、调料、附属品(填充剂)同肉沫一-起搅拌成均匀的乳状物。特别是有乳化处理效果，能使肠类产品的密度与弹性均大大增强。