生鲜蔬菜配送公司蔬菜配送公司教你如何鉴别蔬菜的新鲜度?
下面是常见蔬菜新鲜度的鉴别方法:
1.花菜。花球一均匀一致,色泽雪白或乳白,头部坚实,花柱细,质新鲜,肉质脆嫩,无污染斑、虫伤。机械伤的为佳。花球松散,色泽变黄,甚至发黑、湿润活枯萎的,则质次味差。
2.茭白(茭瓜)。除去外衣壳,以茭肉肥大,新鲜柔嫩,肉色洁白,带甜味的为佳。茭肉中有黑点、变黑或空心的,食
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生鲜蔬菜配送公司蔬菜配送公司教你如何鉴别蔬菜的新鲜度?
下面是常见蔬菜新鲜度的鉴别方法:
1.花菜。花球一均匀一致,色泽雪白或乳白,头部坚实,花柱细,质新鲜,肉质脆嫩,无污染斑、虫伤。机械伤的为佳。花球松散,色泽变黄,甚至发黑、湿润活枯萎的,则质次味差。
2.茭白(茭瓜)。除去外衣壳,以茭肉肥大,新鲜柔嫩,肉色洁白,带甜味的为佳。茭肉中有黑点、变黑或空心的,食用价值大大降低;茭肉发青、变黄是粗老的表现。
3. 辣椒。分甜椒和辣椒两类。一般来说果形圆筒形和钝圆锥形的辣味小,弯曲长角形、细长又尖头的辣味大、以大小均匀,果品坚实,肉厚质轻,脆嫩新鲜,不裂口,无虫咬。斑点、搭叶,不烂,不软,不冻的为佳。
4.萝卜。不论红皮、白皮,总的来说以个体匀称,外表光滑,色泽清新,坚实体重,水分饱满,脆嫩味好,无病虫伤害、无糠心、黑心和抽薹现象的为佳。带樱的萝卜,樱应新鲜、洁净,无黄叶、烂叶等现象。如果萝卜表皮发暗、松弛,出现黑斑,触摸体软,说明已经不新鲜了。萝卜开裂、分叉、抽薹糠心、体软的质量差。
5.韭菜。叶肉肥厚,叶绿深艳、有光泽,不带烂叶黄叶、干尖、紫根、泥土,点,中心不抽薹的为佳。用手抓韭菜根抖一抖,叶子发飘的是新鲜货,叶子飘不起来的是陈货;齐头的是新货,吐舌头的是陈货。
生鲜蔬菜配送公司蔬菜配送告诉你:这些食物再饿也不能空腹吃
蔬菜配送告诉你:这些食物再饿也不能空腹吃
食物能给人提供饱腹的同时,也能给身体提供营养,但是如果不知道食用法则,不仅吸收不到营养,反而还会伤身。比如,生活中就有很多食物是不能空腹吃的,你知道都有哪些吗?
番茄:番茄含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生化学反应,凝结成不易溶解的块状物。这些块状物会堵塞胃的出口——幽门,使胃内压力升高,造成急性而感到胃胀疼痛。
柿子:空腹食用柿子容易与胃酸结合凝成难于溶解的硬块,引起呕吐等
生鲜蔬菜配送公司现代社会可能大家对于蔬菜配送这个行业的出现可能大家会比较陌生,蔬菜配送是由商家在各大有机种植基地收集的新鲜蔬菜,在新鲜度保留期间配送到客户手上,这个被称作蔬菜配送。
问:蔬菜配送中心的蔬菜是否会有有害物质啊?
生鲜蔬菜配送公司:蔬菜配送中心的蔬菜每一份都会抽样检查,当检查结果是无任何有害物质才会把蔬菜配送到大家手上。
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