水分活度
水分活度(Water Activity,简称Aw,又称水活性,水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
水活度仪
水分活度仪代理
水分活度
水分活度(Water Activity,简称Aw,又称水活性,水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。
水活度仪电池更换
水分活度一般是指以ERH方法为基础的测试方法来表征水分含量情况。这种表征方法能直接地反映许多工农业生产中的水分特性。
1. 当池电压约2.5V时,显示器上将电 出现电池符号,需要更换电池。
2.打开电池盖,取出电池。
3. 依照电池盒上标签所示,正确地装 上电池。
4. 如果在很长一段时间内不使用该仪 表,请将电池取出,以防电池腐烂 而损坏仪表。
水活度仪优势
1. 水活度仪是一款真正的便携式水活度仪/水分活度仪,其重量只有100克,比手机还要轻巧,精度却可以达到±0.02 aw,随时随地轻松测量水活度。
2. 水活度仪测量范围广精度高。
3. 操作简便,检测,5分钟内测量水活度。易读数,水活度和样品温度共同显示。
4. 具有自动关机、手动关机功能和欠压报警指示功能。
5. 采用USB数据线输出与PC连接,进行数据采集。
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