山楂具有健脾益胃的作用中医认为，山楂性酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。山楂具有健脾益胃的作用，明代本草学家李时珍在《本草纲目》中写描述山楂：“凡脾虚，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚，。”山楂含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成分，其中每百克果实中，含钙85毫克，占各种果品中的位；丙种维生素的含量比
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山楂具有健脾益胃的作用
中医认为，山楂性酸、甘，微温，归脾、胃、肝经。山楂具有健脾益胃的作用，明代本草学家李时珍在《本草纲目》中写描述山楂：“凡脾虚，食物不克化，胸腹酸刺胀闷者，于每食后嚼二三枚，。”山楂含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫磺素、核黄素、尼克酸、山楂酸、柠檬酸、维生素丙等成分，其中每百克果实中，含钙85毫克，占各种果品中的位；丙种维生素的含量比苹果多17倍以上。维生素C的含量比柑橘类水果高出两三倍，仅次于鲜枣而屈居亚军。
山楂富含多种营养物质,维生素和胡萝卜素非常丰富
山楂富含多种营养物质，维生素和胡萝卜素非常丰富，有美容、防衰老、提高机体力的作用。山楂能防治疾病，具有扩张血管、、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋神经系统、和胆固醇、软化血管及和镇静作用。山楂中含钙多，钙不仅可以维护骨骼和牙齿的健康，参与神经传导、血液凝固的过程，还可以维护肌肉的伸缩和舒展及心脏的正常搏动，所以，常吃山楂还有利于情绪的稳定、血压的调节。
山楂和山楂有什么区别
1、山楂不适合孕妇吃，因为山楂可以刺激收缩，有可能诱发。
2、山楂助消化只是液分泌，并不是通过健脾胃的功能来消化食物的，所以平素脾胃虚弱者不宜食用。特别是胃酸过多、、、反流性、反流性食管炎的患者。3、儿童正处于牙齿更替时期，长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕，对于牙齿生长不利。
4、吃了海鲜之后，不宜马上吃大量的山楂，可以间隔两个小时再吃。
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