检测农残试剂出售提示说明
1、试剂应避免交叉污染，倒出后的试剂不可再倒回瓶内。
2、试剂使用前应摇匀，从冰箱取出的液体试剂应在室温放5分钟以上才使用。
3、检测室周围不得使用农药、灭蚊剂等物，以免空气中药分子影响试剂。
4、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中，含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株（
检测农残试剂出售
检测农残试剂出售提示说明
1、试剂应避免交叉污染，倒出后的试剂不可再倒回瓶内。
2、试剂使用前应摇匀，从冰箱取出的液体试剂应在室温放5分钟以上才使用。
3、检测室周围不得使用农药、灭蚊剂等物，以免空气中药分子影响试剂。
4、葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁中，含有对酶有影响的植物次生物质，容易产生假阳性。处理这类样品时，可采取整株（体）浸提取样。
说起白菜，很多人觉得如果白菜有农残，把外皮的叶子扔掉就可以了，其实并非如此。在白菜的生长周期过程中，至少要打两种。一种要打在白菜的根部，避免地蛆吃白菜的根。如果不打这种，地蛆就会把白菜的根咬断，那这个白菜就长不成了。
二种需要打在白菜的叶子上，是防止正常虫害的。所以白菜也是容易出现残留的蔬菜。
经过试验发现，白菜外层农残量为14.2%，而内层农残量为13%。圆白菜外层农残两为26.1%，圆白菜内层农残量为25.3%。试验结果表明，白菜的内层农残量不仅不比外表低，圆白菜竟然还出现内层农残比外层高的现象。
“如果使用规范，是安全可控的。但是不少消费者都认为，有农残就等同于不安全，甚至故意去选择‘虫眼菜’。这其实是混淆了“残留”和“农残超标”的概念。
介绍，蔬菜使用很正常，全世界无一例外。只要严格执行停药期和严格用药范围，残留是可以降解到安全标准范围内的，而此时产品就是安全的。而残留标准，通常是在实验室数据基础上，再放大百倍量、确定的安全标准。也就是说，即使出现了小概率的超标事件，也不代表对人体有害。
食品在生产、加工与运输环节，一般不容易被甲醛污染。某些食物本底存在有微量的甲醛不足以对人体造成危害，
如：大麦粉约24mg/kg，小麦粉2~14 mg/kg，绿豆粉约2 mg/kg，棉白糖4~7 mg/kg，白沙糖1~4 mg/kg，红塘1~3 mg/kg，腐竹4~6 mg/kg，粉丝约1mg/kg，鳕鱼肉13~48 mg/kg等。其它一些海产品的肉质中也常有几毫克、甚至几十毫克的甲醛存在。由于甲醛可以改变一些食品的色感并有防腐作用，在无知或金钱利益的驱使下，一些在某些食品中加入了甲醛。本方法主要是针对水发产品的水中加入甲醛的检测，即使水发产品的本身存有微量甲醛，用本方法不容易检测出来，当人为加入甲醛时，本方法可迅速显示。如果检测米粉、面粉等固体样品中人为加入吊白块分解产物甲醛时，建议采用吊白块甲醛速测管方法进行。
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