苦笋的价格推荐 峨眉山沐之源食品

龙须笋

北京龙须笋历经叔叔阿姨们人工解决，被切割成一条条细细须状，苗条的龙须渐渐地渗入炖好的老母鸡汤中，八成香到你赶快把窗门关好 细嫩清新的口味给味觉引入兴奋药，真是便是秋冬季滋补养生啊~~！看了看那一锅龙须笋炖乌鸡，手上的夜宵火锅串串猛然枯燥无味…… 如今倡导健康生活方式，科学饮食，老祖先吃完数千年的好产品，大家也赶快get一下吧~

上海龙须笋用冷水泡发预留，锅中放进乌骨鸡、生姜片、大枣、枸杞子、葱根与清水，走红烧开，龙须笋撕掉放进锅中， 盖紧盖子，调小火炖一小时 终撒上少量盐开展调料及其葱段开展装点，就可以起锅享受

峨眉山沐之源食品有限公司是制作手工竹笋排名的公司，倾力打造手工竹笋--龙须笋为产品,把峨眉山特色旅游产品推广至各地，在龙须笋品类行业里有了定价权。公司每年以订单采购形式确保原料充足。2016年公司厂区级，拥有龙须笋、苦笋、雪魔芋、甩菜等多条生产线。公司长期坚持自主努力实施战略，从商标注册开始，正一步一个脚印申报和争创四川、产品。

鸡炖笋


峨眉山沐之源食品有限公司是制作手工竹笋排名的公司，倾力打造手工竹笋--龙须笋为产品,把峨眉山特色旅游产品推广至各地，在龙须笋品类行业里有了定价权。公司每年以订单采购形式确保原料充足。2016年公司厂区级，拥有龙须笋、苦笋、雪魔芋、甩菜等多条生产线。公司长期坚持自主努力实施战略，从商标注册开始，正一步一个脚印申报和争创四川、产品。



鸡炖笋原料：A：一只刚斩好的鸡洗好切片 B：葱料切备好 C：剥洗好的新鲜竹笋切一小块或是斜片 D：一支啤酒作法：1、菜锅热，给油烧开，放进B料进行爆香；2、放进A炒，在炒的全过程中适当加米酒或是啤酒除腥．并加一点生抽酱油增味．炒掉色后将啤酒倒入一支．倒入C，稍平复，假如啤酒不足多可加凉水直至吞没过笋；

3、走红煮开后改低火慢烧二十分钟，（记住了煮开以前后不必急着用铲去滚动，要不然入不上口），上海龙须笋，以后放盐再煮上十来分鐘以后再调料，好啦，我认为那样做或是够鲜的，也不会很腻，并且汤也很非常好。原料：竹笋一个、小辣椒1根、青椒3根、红萝卜1根、平菇3片；调味品非常简单，盐、鸡精、米酒。作法：制做时，北京龙须笋，先将五种原料各自切割成丝，锅中滚油，将切完的原料煸炒一会儿，放盐，点米酒，加鸡精，起锅就可以。

竹笋

大家平常常说的笋，一般指的是竹笋，是竹亚科下多种多样绿色植物幼体的通称，简单得话而言，北京龙须笋，竹笋是竹子的小孩。竹子的类型有很多，而且全部的竹子都是有笋长出，但并非是全部的竹笋都能够服用。有的竹笋过小，有的竹笋口感很差，有的竹笋又好苦，四川龙须笋，因而做为“蔬菜水果型”的竹笋务必具备口感滑嫩，沒有臭味等特性。

常见的蔬菜型笋有毛竹笋和早竹笋。 大家常说“下完雨后春笋”，春笋是破土而出的，在采收春笋的情况下能够见到露出的尖尖角，春笋是能够成长为竹子的。春笋的总体外观设计看上去是偏长细的，內部包囊的身体也看起来雪白亮润。上海龙须笋，在挖春笋的情况下，要挑选刚破土的，那样的春笋吃起來才更细嫩，由于春笋破土之后，其身体內部就逐渐纤维化工艺，口感便会愈来愈不光滑。