企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市康汇机械有限公司
斩拌机的正确的使用方法
1.斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望你制定的斩拌工艺符合斩拌机的技术参数。
2.过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冰肉斩拌机尤其要慎重,建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状,或斩拌半解冻状小块肉,且忌斩大块状冰肉,以免发生损刀事故。
3.使用过
海带斩泥机械价格
企业视频展播,请点击播放
视频作者:诸城市康汇机械有限公司
斩拌机的正确的使用方法
1.斩拌机斩刀的锋利和高速都是您在使用过程中要时刻注意的,希望你制定的斩拌工艺符合斩拌机的技术参数。
2.过多的装料或一次斩拌时间过长都不会达到理想的工艺效果,冰肉斩拌机尤其要慎重,建议你斩拌冰肉时要先将块状变成片状,或斩拌半解冻状小块肉,且忌斩大块状冰肉,以免发生损刀事故。
3.使用过程中要时常检查各部位的润滑、螺栓松紧度等,斩刀要注意修磨或更换,更换后按原顺序安装,紧固螺母为左丝。
4.正确合理的使用斩拌机会延长其各个部位的使用寿命。海带斩泥机械价格
供应商现货销售不锈钢双速牛羊肉斩拌机自动出料
125型鱼肉斩拌机 牛羊肉斩肉机,双速斩拌机 牛肉丸子斩拌机 鱼丸斩拌机配件,斩拌机对原料进行斩切,搅拌和乳化,防止原料肉中肌红蛋白,脂肪及其他营养成分被氧化,破坏,从而限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力,使产品的弹性得到提高,该机具有刀轴转速高,功率大,斩切交乳化效果好,处理原料范围广等特点。不仅可斩化,乳化各种肉类,也可斩切,乳化肉皮,筋腱 蔬菜 海带等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。磷酸盐的的作用是是改变肌原纤维蛋白质热诱导凝胶的流变特性,提高盐溶蛋白热诱导凝胶保持水分和脂肪的能力,从而影响斩拌机的某些工艺的过程,从而对肉的起到决定性的作用。125型鱼肉斩拌机 牛羊肉斩肉机,整机采用304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。海带斩泥机械价格海带斩泥机械价格

不锈钢变频水饺陷斩拌机康汇机械制造
斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工,可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。根据市场需求开发的一种的新型设备,斩拌机是肉类制品、肉糜状产品(火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等)生产制作过程中的一个关键设备。根据不同的要求选择适当的转速,可以缩短运行时间,减少物料发热量,可以保持馅料的原有色泽和风味。斩拌机优点本机广泛应用于肉类,蔬菜,海产品及调味品等。广泛应用于食品加工实验室,学院食品工程实验室,学校食堂,以及餐饮行业。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计为合理。本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。海带斩泥机械价格海带斩泥机械价格






(作者: 来源:)