企业视频展播,请点击播放视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,使斩切、乳化达到良好的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位良好的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺
生姜斩糜机出厂价
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视频作者:诸城市利特食品机械有限公司
我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙达到合理的要求,使斩切、乳化达到良好的效果,斩锅后盖、电控盘等多处设有防水胶条,使斩拌或清洗时不漏料漏水,刀轴采用多层密封,延长轴承的使用寿命,防止油污进入锅内,保持刀轴旋转部位良好的润滑,使传动平稳。也可改用变频控制,刀速调整范围大,适合多种不同工艺要求。
结构性能优点:
◎ 斩刀为精良4Cr13不锈钢斩刀;
◎ 斩锅为唐山锅,
铸造件铸造商制作;
◎ 斩刀和斩锅的间隙≤1.5mm;
◎ 整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠;
◎ 可选变频。
肉类斩拌机应用范围
肉类斩拌机广泛应用于蔬菜加工,肉类加工,豆制品加工等,是生产肉丸,香肠,豆腐,鱼豆腐,馅料斩切加工,鸡蛋干制作等的必要设备。我公司生产的斩拌机系列型号分为:20型,40型,80型,125型,330型。根据用户不同的需求,选择合适的规格型号。
斩拌机是生产肉制品所需的关键设备,尤其是生产西式火腿的必要设备。该机不仅可以将肉块、碎肉、肉皮和脂肪等主要原料切成肉末,还可以将主要辅料搅拌成均匀的乳化物,使切碎和绞碎的肉混合乳化一次完成,以提高肠类或其他肉制品的细度和弹性,从而提高产品的产量和口味质量。
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大型斩拌机主要用于肉类及果蔬的斩拌,主要结构由斩锅、斩刀、机架和电控系统组成,电器部件采用防水设计,密封效果好,便于清洗,整机采用304不锈钢材质制作,斩拌速度可调,自动出料,设备可达4500转。我公司设备型号:20型、40型、80型、125型、200型,适合不同食品行业的需求,是肉制品加工行业中的关键设备。
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