从70年代末、80年代初开始，在上海、北京、天津、大连、烟台等地兴建老年公寓。此后，各种形式的由、社会或企业建立的老年公寓在各地相继出现。老龄科研中心政策室曾对北京1600余名50岁以上的中老年人大调查，希望入住老年公寓的人数达1000余人，一些老年公寓还出现人满为患的局面，老年公寓正日益获得老年人的欢迎。
老年人怎样才能吃得香呢？
1.情绪开朗，
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从70年代末、80年代初开始，在上海、北京、天津、大连、烟台等地兴建老年公寓。此后，各种形式的由、社会或企业建立的老年公寓在各地相继出现。老龄科研中心政策室曾对北京1600余名50岁以上的中老年人大调查，希望入住老年公寓的人数达1000余人，一些老年公寓还出现人满为患的局面，老年公寓正日益获得老年人的欢迎。
老年人怎样才能吃得香呢？
1.情绪开朗，精神愉快，讲究用餐的心理卫生，吃饭时不想不谈不快之事，戒烟少酒，起居正常，这些都会使味蕾的敏感性增加。还要多进行室外锻炼和力所能及的劳动，促进胃的排空，使饭前饥饿感增强，食欲就可增加。
2.要讲究口腔卫生，坚持饭后漱口和早晚刷牙，及时清洗牙缝的食物残渣，防止细菌孳生。
3.有牙病要早治，脱落要及时镶补，以保持咀嚼功能，把菜肴嚼碎，与味蕾充分接触，以增加食欲。
老年人的饮食要怎么安排呢？老年人的饮食虽然宜清淡，不过也要多讲究才行。不能一味的按照自己的饮食习惯来安排，久而久之也许就会影响到健康。下面为老年朋友科普一下日常饮食的安排方法吧。
1、主食不过少。尽量做到粗细粮搭配，品种多样化。可以在补充人体所需要的热量的同时，补充多种维生素、矿物质。
2、荤食不过量。可选用去皮禽肉（如鸽肉、鸭肉等）、鱼虾类等平凉性肉食。
3、每天一瓶奶。根据个人情况选择低脂奶、脱脂奶或酸奶。对牛奶不耐受的老人，可以选择豆浆等替代品。
冬天天气寒冷，老人的抵抗力普遍不高，因此一定要注意保暖，预防各种呼吸系统疾病的侵扰，因为冷空气、雾霾、居室不通风等原因都会刺激呼吸道，容易让老人染上呼吸系统的疾病，而且冬季也是流行感冒的高发季，对于老人也是一个威胁。因此一定要注意保暖，预防感冒等疾病的发生，也要注意保护好手、脚、脖子、肩膀、膝盖、腰等部位。
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