酒店餐厅油烟管道清洗的标准酒店餐厅油烟管道清洗的标准:1、排烟罩、灶台、隔油板清洗完成后表面无油污,光亮整洁;2、油烟管道清洗后,不残留顽固的块状油污,达到90以上烟道呈原有的内壁铁皮色3、风机叶轮清洗后达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;4、净化器清洗后无油污堵塞过滤网,达到表面90%以上能够见到底漆。针对不同的油烟管道清洗方案差别很大,清洗后的效果也所不同,具
厨房排烟罩清洗收费
酒店餐厅油烟管道清洗的标准
酒店餐厅油烟管道清洗的标准:
1、排烟罩、灶台、隔油板清洗完成后表面无油污,光亮整洁;
2、油烟管道清洗后,不残留顽固的块状油污,达到90以上烟道呈原有的内壁铁皮色
3、风机叶轮清洗后达到表面90%以上能够见到底漆,电机底部无沉淀的油污;
4、净化器清洗后无油污堵塞过滤网,达到表面90%以上能够见到底漆。
针对不同的油烟管道清洗方案差别很大,清洗后的效果也所不同,具体的可参考人员的建议。

试机时应当要求装上软管
试机时应当要求装上软管,因为油烟机一旦装上软管其风阻就会明显增大,高层住宅使用共同烟道的住户尤其应当注意这一点。
良好的排烟效果来自排风量为14立方米/秒以上的抽油烟机。由于深型抽油烟机较浅型的排油烟抽烟道更长而且曲折,因此深型机的实际排风量损耗较大,在选择深型抽油烟机时应选择进、出风口直径大的抽油烟机。
脱排油烟机应安装于灶具的正上方,正常的安装高度为烟机的底部与炉具上方的距离在650~700mm为。脱排油烟机废气应排到室外,不得排放在室内公用部位。脱排油烟机的出风管不宜过长,应尽量的缩短,转弯半径要尽可能的大。这样就能使出风畅顺,抽烟效果好而且噪音减小。

排烟管道设计对餐饮油烟净化器的影响
【怎么样设计排烟管道】
油烟净化器是厨房内油烟治理的途径之一,因此,我们要想合理的使用,那么就必须要保证产品安装正确且合理设计,而排烟管道的设计同样也是很重要的,如果设计稍有误差,那么排烟不畅就会造成回烟,接下来我们就来简单的介绍下。
排烟管道设计对餐饮油烟净化器的影响。
1、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。
2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。
3、餐饮油烟净化器主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。
如果排烟管道设计不良,那么就会造成排烟不畅,上述问题也就会应运而生,所以说,要想使餐饮油烟净化器能够发挥它的效果和功能的话,那么我们需要对每个环节都认真操作,严格按照规程制度来才行。

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