农产品生产档案记录有哪些要求？
农产品生产企业和农民合作社经济组织建立的农产品生产记录，必须载明三个方面的内容：
1、详细记载生产活动中所使用过的农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；
2、详细记载生产过程中动物疫病、植物病虫草害的发生、防止情况；
3、如实记载种植业产品收获、畜禽屠宰、水产捕捞的
食堂承包托管
农产品生产档案记录有哪些要求？
农产品生产企业和农民合作社经济组织建立的农产品生产记录，必须载明三个方面的内容：
1、详细记载生产活动中所使用过的农业投入品的名称、来源、用法、用量和使用、停用的日期；
2、详细记载生产过程中动物疫病、植物病虫草害的发生、防止情况；
3、如实记载种植业产品收获、畜禽屠宰、水产捕捞的日期。农产品生产记录必须要保存两年，以便质量安全问题的追溯和生产过程问题的追查。
具有较规模的连锁模式
从事食堂托管的餐饮公司已经形成了较有规模的连锁模式，各类服务人员配备，可以适当调配，避免业务空闲期人力资源的大量闲置。他们有统一的工作流程、统一的工作服、统一的标识胸牌等，连他们采购的蔬菜、肉类，都是由供货商统一配货免费送上门的，从而可以降低采购成本、减少浪费，提高赢利水平，达到甲方既定的经济完成指标。
管理优势 ①外部规章制度 为加强对员工集体用餐的管理，保证饮食卫生，改善职工的营养状况，保障职工的工作质量，我公司严格遵守《人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》等相关法律法规规章。 ②内部规章制度 我公司建立了完善的规章制度和相应管理办法，制定了《食堂岗位责任制》、《食堂点心加工制作流程》、《食堂菜肴加工烹制流程》、《食堂仓储配送流程》、《食堂员工操作卫生流程》、《食堂膳量卫生监控流程》、《食堂各区域和环节卫生控制标准》、《采购管理办法》、《防火防盗制度》、《客户投诉反馈操作流程》等规章制度，对餐厅的管理经营起到规范作用。
采购配送优势 原料安全卫生 公司所有食品原材料直接采购厂家及生产基地、我们对所有的供货商均经过严格的审核程序、要求供货商必须有颁发的营业执照及所有的销售产品许可证、更大程度保证原材料的安全卫生。 采购成本低廉 公司与有关供货商建立良好的合作关系、能在采购价格上获得一定的优势、减少了原料批发的中间环节、保证供应渠道及质量的长期稳定。资料统一配送 公司设立物流配送中心、食堂所有使用原材料均通过物流配送中心、同时通过“质量裁衣”式的设计、制定出以客户为导向、低成本、率、的物流方案、采用计算机资料化管理、由饭堂根据生成计划制定配送计划、由公司物流配送中心直接统一配送、能保证原料供应准时。
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