喝精酿啤酒有意思的地方是，在你喝他之前，你并不能凭酒标的介绍来判断出他的味道，要亲口尝试，每一次酒体与味蕾的触碰，都会带来不一样的惊喜和体验。宏红食品精酿啤酒厂家带你了解更多！
和工业啤酒比起来，精酿啤酒口感醇厚，而且酒精度更高。工业啤酒，这些流水线生产的啤酒，口味太单一化、工艺过于雷同。
精酿啤酒有趣，包装多变、味道丰富、香气复杂、名字好玩、酿造多种。
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精酿啤酒有意思的地方是，在你喝他之前，你并不能凭酒标的介绍来判断出他的味道，要亲口尝试，每一次酒体与味蕾的触碰，都会带来不一样的惊喜和体验。宏红食品精酿啤酒厂家带你了解更多！
和工业啤酒比起来，精酿啤酒口感醇厚，而且酒精度更高。工业啤酒，这些流水线生产的啤酒，口味太单一化、工艺过于雷同。
精酿啤酒有趣，包装多变、味道丰富、香气复杂、名字好玩、酿造多种。精酿啤酒只使用麦芽、啤酒花、酵母和水进行酿造，不添加任何人工添加剂。与工业啤酒相比，麦芽含量更多，啤酒花添加更多，所酿造出来的麦芽汁浓度更高。嘉士伯扎啤价格
根本不像普通的工业啤酒，一转眼间，泡沫就消失不见了。
精酿啤酒的泡沫，基本上会持久在一分钟以上！有时候，我跟朋友们会玩这样的游戏，猜泡沫持续不塌陷的时间，几个人趴在桌上，数时间，猜错了，就自罚一杯。精酿啤酒的颜色，很少有工业啤酒般的淡黄色，大多数是深黄色、棕色，甚至还有黑色。
精酿圈内有句戏语，“一入精酿深似海，从此工啤是路人”。喝惯了风情十足的精酿啤酒，再去喝寡淡乏味的工业啤酒，肯定让人意兴阑珊。谁说不是呢！精酿啤酒的味道，像是游玩在迪士尼游乐场，你永远不知道下一个节目，会给你什么样的惊喜。而工业啤酒的滋味，跟幼儿园的那几个滑滑梯似的，翻来覆去，就这几种。嘉士伯扎啤价格
“精酿啤酒”是相对于工业啤酒的手工啤酒的统称。精酿啤酒兴起于欧美，近年来出现在都市青年的消费活动中。有调查显示，年轻人是啤酒消费的主要群体，他们的啤酒文化不同于以往。
“对着大绿棒子猛吹”的现象逐渐被“少喝酒，喝好酒”的观念所替代。2017年《终端市场年度分析报告》中有关酒类产品消费群体及消费倾向的数据显示，35岁以下人群约占啤酒消费人群的六成，其中的精酿啤酒消费者大多具有较高的受教育程度，且具备一定的消费能力，总体上属于或自我定位于“中产”。不过这个中产并不只是一个按照经济指标来确定的“中等收入”，而是指一个自身具有某些特定生活风格和趣味的群体。
整个啤酒发酵过程可大致分为三个阶段：
①酵母适应阶段。②有氧呼吸阶段。③无氧发酵阶段
精酿啤酒：一般只使用麦芽、啤酒花、酵母和水来酿造。现代精酿啤酒的发源地美国对精酿的定义之一，就是至少有一款主打产品或超过 50% 的产品中，没有使用辅料来酿酒。 原浆啤酒在酿造过程中不经过滤，无高温处理工序，呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被保存下来。
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