蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。然而，普通电饭煲通常对蒸饭的量有限制，难以满足餐饮等行业的需求。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了
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蒸饭车，又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。然而，普通电饭煲通常对蒸饭的量有限制，难以满足餐饮等行业的需求。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
小米是一年生草本植物，属禾本科。它性喜温暖，适应性强。小米是由的“狗尾草”选育驯化而来的。今天世界各地栽培的小米，都是由传去的。
农谚“只有青山干死竹，未见地里旱死粟”，说明小米的抗旱能力超群。它既耐干旱、贫瘠，又不怕酸碱，在南北干旱地区、贫瘠山区都有种植。按成熟迟早可分早、中、晚三熟；一般来说，谷壳色浅者皮薄，出米率高，米质好；而谷壳色深者皮厚，出米率低，米质差。因此，近年来，家用电蒸箱产品开始受到越来越多消费者的喜爱和追求。
粟在北方俗称谷子，南方则称稻为谷子。
蒸米柜适用范围：单位食堂（企业、学校、工厂、医院、、宾馆等）
蒸食功能：馒头、海鲜、炖汤、湿蒸汽，效果较好。
蒸饭柜适用范围：餐饮（茶餐厅，西餐厅，中餐厅，餐厅，餐厅等）
蒸饭柜适用范围：食品加工（蒸米饭、蒸蔬菜、蒸鱼、蒸肉、蒸海鲜等）
耐高温多气袋内装密封，密封牢固；进口不锈钢，豪华美观，清洁卫生；不锈钢蒸米盘和床单，
适用范围：火车、船舶等商用厨房。
我们的蒸米柜的优点是：采用耐热聚氨酯集成发泡技术、保温、保温、节能、环保，豪华蒸汽柜缺乏水﹨报警﹨防止因缺水引起的干燥燃烧，安全可靠，我们的产品可以在各地运输，即使您在国外或国外，您也可以购买我们公司提供给您的这台机器。，适用于蒸食柜的人数：大约200人，在8盘蒸米车的范围内。顾客可以根据产品的特点设置可调温控器、时间控制器和报警指示灯，这样蒸制效果会更好。我们的蒸米柜的优点是：使用德国进口的部件，电力更经济，更安全。
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