提醒,清洗菜花时,在掰开洗干净之后,在热水里焯一下,这样的方法相对来说更安全一些。
买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的,认为比较新鲜。但介绍,一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后就会蔫了,等黄瓜到达您手里的时候,“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜,黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起,这就足以说明这个黄瓜是打了药的。
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农残检测剂生产厂家
提醒,清洗菜花时,在掰开洗干净之后,在热水里焯一下,这样的方法相对来说更安全一些。
买黄瓜相信很多人都喜欢挑“顶花带刺”的,认为比较新鲜。但介绍,一般情况下黄瓜的“顶花”在黄瓜采摘下来后就会蔫了,等黄瓜到达您手里的时候,“顶花”不可能还是娇嫩欲滴的。另外这样的黄瓜,黄瓜顶部与“顶花”连接的地方往往会多长出来一块、有凸起,这就足以说明这个黄瓜是打了药的。
我们日常食用的水果、蔬菜上大多都有残留,清洗不净会导致食用者健康受损。因此食用蔬菜定要去除其上面的残留,下面一起来学几招避免残留的方法。
(1)用清水浸泡和漂洗:
清水浸泡与漂洗可以使残留量下降,而且泡的时间越长,残留就越少。试验证明,用自来水将蔬菜浸泡10—60分钟后再稍加漂洗,就可以除去15%—60%的残留。而以蔬菜果蔬清洗剂清洗蔬菜,效果更好。(蔬果清洗剂洗涤主要功能是在于去除残留)
一则残留的消息给喜庆的张裕人带来不少阴霾。一则没有正式刊发、通过微博预告的报道说,记者把市面上的10款葡萄酒产品送往检测机构检测发现,多数产品多菌灵和甲霜灵两种残留超标,
目前我们的食品安全标准中,只有对葡萄,而没有葡萄酒的残留的规定。
葡萄酒检测中心指出,在葡萄酒酿造过程中,90%的残留会自然降解。而目前我们规定的葡萄中两种残留值上限和其他的葡萄酒相当,都是每公斤3毫克。考虑降解因素,我们的葡萄酒上限实际上是0.3毫克,比其他更严格。
含有残留的农产品能不能吃
美国环境组(EWG)在2018年发布了一份报告,其主要内容是8种残留的果蔬,草莓首当其冲成为了年度“脏水果”,这已经是它连续3年名列榜首。长期接触或食用含有的果蔬,有害物质会在体内蓄积,致使各类疾病的患病率、率上升。
8种脏果蔬
1、草莓
检测中,多达三分之一的草苺样本,含10种或以上的,其中一样品甚至检验出22种。
2、菠菜
97%的传统菠菜样品含有残留。菠菜中可能含有高浓度的氯菊酯、神经毒性杀虫剂。
3、油桃
94%的油桃样品含有两种或以上杀虫剂。一个油桃样品中有15种残留。
4、苹果
90%的苹果被查出有残留,而且还检测出,这是一种欧洲禁止使用的。
5、葡萄
葡萄平均含有5种残留,超过96%的葡萄被查出有残留。
6、桃子
超过99%的桃子有查出残留,每一个桃子样品上平均检测到4种残留。
7、樱桃
在樱桃上平均检测到5种残留。有30%樱桃样品中含有异丙二酮,这种可能会导致。
8、梨
被检测出高浓度的杀虫剂和杀菌剂。超过一半样品中有5种或更多种残留。
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