武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
有很多方法可以对厨房设备进行分类。 根据用途，场合等对它们进行分类的方法很多。在选择厨房设备时，需要注意厨房用具的卫生，方便，防水和美观。 根据使用场合，可分为商用
厨房设备厂家
武汉市鹏飞厨房设备有限责任公司成立于1999年，是一家从事各种厨房设备及酒店用品生产及销售的公司。承接机关团体、企事业单位、学校幼儿园、宾馆酒店等各种厨房设备工程的设计、制造、安装及售后服务。
有很多方法可以对厨房设备进行分类。 根据用途，场合等对它们进行分类的方法很多。在选择厨房设备时，需要注意厨房用具的卫生，方便，防水和美观。 根据使用场合，可分为商用厨具和家用厨具。 商用厨房用具适用于大型厨房设备，例如旅馆和饭店，而家用厨房用具通常用于家庭。
不锈钢厨房设备的特点
1.不锈钢具有良好的抗冲击性和硬度。如果有没有将炒锅放在台面上，请放心，不锈钢厨具将平稳下落并继续使用而不会受到任何影响；
2.易于清洁：只需用湿布蘸湿清洁剂，然后擦洗即可使不锈钢台面像新的一样明亮；
3.不易变色：许多其他产品的台面会随着时间的流逝而变色并变旧，而不锈钢的优势就体现出来。如果使用木制柜时，出现在表面上的污渍就不能清洗掉。
冷热分开、干湿分开的原则。厨房中原料加工地点必需和烹调区域分开。由于烹调区域各式炉具披发出较高的温度，对在一定范围内摆放的生、冷原材料都会产生影响，加速原材料变质的速度，影响冷藏设备的散热，制冷功能。食物原料存放要求的差异较大，干、湿度要求也各不相同，干货、调味类原料忌湿润，鲜活类原料忌干燥。
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