北京市正丰雅美酒店设备有限公司生产销售厨房设备，厨房设备厂家，承接厨房设备工程施工，厨房电器，厨房设备生产厂家，北京厨房设备设备厂家，北京厨具工程商，食堂设备，炊事机械设备，洗碗设备，厨房消毒设备，冷库，餐具消毒库，餐厅售卖设备，智能厨房设备等
电炸炉的使用注意事项：
（1）使用前检查电炸炉插头及电源插座是否在安全使用范围之内。如是否有水或油污。
（2）连
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北京市正丰雅美酒店设备有限公司生产销售厨房设备，厨房设备厂家，承接厨房设备工程施工，厨房电器，厨房设备生产厂家，北京厨房设备设备厂家，北京厨具工程商，食堂设备，炊事机械设备，洗碗设备，厨房消毒设备，冷库，餐具消毒库，餐厅售卖设备，智能厨房设备等
电炸炉的使用注意事项：
（1）使用前检查电炸炉插头及电源插座是否在安全使用范围之内。如是否有水或油污。
（2）连接上电源，调节所需温度，留意制热管是否有气泡冒出，油是否在上升，如无此现象，则表明电炸炉运行有故障，应立即切断电源，联系工程部人员维修，使用人不得私自乱拆。
（3）用炸炉在操作过程当中，油不得超出贮油罐的3/5，以免投料时油溢出罐外。在使用时各操作动作要稳重，以免油溅起。
（4）中、晚收工后及时切断电源，晚上收工清洗时，主机上是只能用抹布擦，制热铜管擦洗时务必小心，以免折断铜管焊接头。
建议您厨房设备每次使用后要进行的清洁，经常维护，才可以延长使用寿命，措施如下：
1、提前建立一套完整的设备档案，免除了以后日常维修需要更换零配件的麻烦，准确找到匹配的零件。
2、炉具经常定期清理炉头积炭，可保炉火的燃烧值状态，提高厨房设备的工作效率。
3、制冷设备的定期保养，可以让设备有的运行效果，免除了耗电、制冷效果不佳，烧坏压缩机而影响工作、增加能耗的后果，延长酒店厨房设备的使用期限。
4、油烟罩、烟道、风机的定期清洗，可以保障厨房设备的工作效果，杜绝火灾等严重的安全隐患。
5、电动设备的定期维修保养，可及时发现线路的故障，免除故障的突发性发生，经常在关键部位加注润滑剂，保证设备的正常运转，延长设备的使用寿命。
首先要顺应流程。
1、食堂厨房设备摆放位置要顺应流程，在厨师拿取食材时一定要顺手，符合厨师的日常操作习惯。
2、工作通道要畅通，过道不能摆放设备，工作通道和过道要留有足够的宽度，保证厨房的工作人员来回走的时候畅通，不能拥挤，影响干活的效率。
3、食堂售饭窗口的保温售饭台与保温汤桶的位置摆放也要注意合理，一般员工在打菜时应该先打菜，其次是主食，后是汤或粥之类的菜品，因为汤类菜品在行走过程中会根随人的走路动作而晃动，从而洒落到外面，所以汤桶的摆放位置一般应该在菜品的后面。
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