韭菜根株的栽培与培养
韭菜栽培，关键是根株的培养，除用两三年生根株扣韭外，近年来选用生长速度快、根株休眠期短的品种，早春顶凌播种，春、夏季培养根株，秋末扣膜，秋、冬季温室生产，取得了显著效益，这种方式，适合于无霜期短的地区。
无霜期长的地区，也可秋季播种，当年露地生长期保证50-60天，使苗安全越冬，第2年原地扣温室生产，也可用此苗早春移栽。
干籽播种，在
的韭菜种植基地
韭菜根株的栽培与培养
韭菜栽培，关键是根株的培养，除用两三年生根株扣韭外，近年来选用生长速度快、根株休眠期短的品种，早春顶凌播种，春、夏季培养根株，秋末扣膜，秋、冬季温室生产，取得了显著效益，这种方式，适合于无霜期短的地区。
无霜期长的地区，也可秋季播种，当年露地生长期保证50-60天，使苗安全越冬，第2年原地扣温室生产，也可用此苗早春移栽。
干籽播种，在种植地2厘米深的浅沟，把种子撒施沟底，然后覆土、压实、浇水即可；湿籽播种，就是用上面浸种催芽后的种子播种，播种前，先浇足畦内水，等水层完全下渗土壤后，然后在畦面撒上一层0.3厘米后的细薄底土，然后在底土上均匀撒施种子，撒种后在在种子上面撒施上1层1-2厘米的细土层，在畦面上附上地膜保湿即可。而购苗移栽更简单，把买来的韭菜种苗，按照既定的株间距栽种到定植即可。
苗期管理水肥管理时保证韭菜产量、增加韭菜鲜嫩的关键。
播种的韭菜幼苗破土后，根据田间湿度情况决定浇水。
韭菜幼苗在1片真叶到3叶期根系又浅又弱，可以每隔5-7左右天浇小水1次，以保持畦面湿润不缺水；
在韭菜幼苗长到12厘米高时，结合浇水，冲施1次氮肥，每亩冲施1公斤的，以促苗壮苗、预防韭蛆危害，如果长有杂草，可以每亩可以0.5公斤的25%除草醚等兑水喷施除草。
在韭菜幼苗长到15厘米高时，应当每隔10-15天冲施1次肥料，以加快幼苗生长，每亩可以用15公斤尿素+磷钾复合肥20公斤。
在幼苗长出5叶或者株高达到18厘米时，就应当及时进行控水，以防徒长倒伏。
湿度大时病部产生白色稀疏雾状物。假茎受害时，呈水渍状浅褐色软腐，叶鞘容易脱落，潮湿时病部叶长出灰白色稀疏的雾层。鳞茎受害时，颈部呈水渍状浅褐色腐烂，纵切茎可见内部呈浅褐色，生长受抑制，影响植株储藏养分。很少发生新根，长势明显减弱。
农业防治措施：培育健壮的根株，收割茬次不易太多，精细整地防积水。夏季养根子期间，遇到雨涝容易发病。所以在防治上要及时排除积水，加强中耕为主，发现中心病株及时用药防治。
常用的药剂：40%三乙磷酸铝150~200倍液、或50%甲霜酮600倍液、58%甲霜灵、锰锌或64%的杀毒矾400倍液、或72.2%普力克水剂800倍液、或60%琥.乙磷铝500倍液，隔十天一次，连防2~3次。
（作者： 来源：）
