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酒温调节风冷冷却器的介绍
酒温调节风冷冷却器是使用空气作为热交换的介质进行热量交换,热量通过空气带走,所以也称作空气冷却器。但是水冷却需要大量的水,容易造成资源浪费,且降温效率低。所以可以采用风冷却器在酿酒车间进行降温。但是现有的风冷却器直接应用到酿酒车间时,存在着散热效率不高、体积比较大、使用不方便
酒温调节风冷冷却器
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酒温调节风冷冷却器的介绍
酒温调节风冷冷却器是使用空气作为热交换的介质进行热量交换,热量通过空气带走,所以也称作空气冷却器。但是水冷却需要大量的水,容易造成资源浪费,且降温效率低。所以可以采用风冷却器在酿酒车间进行降温。但是现有的风冷却器直接应用到酿酒车间时,存在着散热效率不高、体积比较大、使用不方便等缺点。
对在浓香型大曲酒生产中使用酒温调节风冷冷却器的效果进行研究,通过风冷式、水冷列管式冷却器在浓香型大曲酒生产中的对比实验,得出风冷式冷却器所控制的流酒温度更低,冷却效果更好,且所产原酒的产量与质量更高,使其达到有助于提高浓香型大曲酒原酒的产量与质量的目的。
如何清理酒温调节风冷冷却器中的污垢
酒温调节风冷冷却器作为一种常用的设备,在使用了一段时间后,难免会呈现尘垢和水垢,那么关于生产厂家来说,应该如何清理酿酒设备中的尘垢呢?
首先是酸洗,酸洗常用酸溶液,加锅炉保护剂等配方,由清洗公司用设备清洗,这样就能够有效的清洗酿酒设备中的水垢了。其次是碱洗,碱洗使用磷酸钠和磷酸二氢钠等做主要增加药品进行清洗,也能达到很好的清洁意图。也能够将白醋及水,以1:2的比例,倒进壶里边,白醋250毫升即可,也便是从超市买来的白醋半瓶即够一次使用量。再浸泡2小时以上,之后用布擦拭洁净即可。别的,酿酒风冷冷却器价格,关于比较固执的水垢,能够将苹果、山楂放入结垢的水壶内,堵严壶盖和壶嘴,闷置10天左右,壶内水碱发软即易铲除。若将苹果皮、山楂切开加水煮沸一两小时去垢作用更快。在壶里放一些土豆煮几个小时后,水垢就会裂开掉落。因为关于风冷冷却器来说,酸洗用耐酸泵循环清洗,而清洗过程中,也能够定时检查清洗作用,清洗完成后用碱性溶液中和,清水冲刷洁净即洗用碱性溶液浸泡加温,按经验值判别清洗作用,清洗完成后,清水冲刷洁净即可。
冬季如何做好风冷冷却器设备的保养工作
1.酒设备传动部位将灰尘、油污处理干净并注满润滑脂;
2.要将冷却液全部放净,放完后将设备运转二分钟,烘干机体内残余的冷却液;
3.停运的带电源线的线设备,要切断电源,同时将电源线拆除盘好做好标志,放置在安全的地方妥善保管,做好入库登记工作;
用好、管好生产设备是白酒厂质量管理体系的一个重要课题,搞好生产设备的维护保养工作,其实就是做到了预防性维修。
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风冷冷却器家用酿酒设备定制新上大型剪板机、等离子切割机、大型旋弧机、大型交直流焊机,可承揽不锈钢罐、不锈钢酒罐、葡萄酒发酵罐等储存容器的设计、制作、安装;可承揽大型酒厂的现场设计制作,并配有酿酒技术老师亲身传授技术。
为什么要选购好的无水型冷却器?
在白酒酿造上为了让速度更快,效率较高,通常会选用酿酒设备进行工作,但是市场上的酿酒设备厂家较多,风冷冷却器,且分布地域不一样,如何进行