水活度仪校正功能
1. 当需要对测量读数进行校正时,按 住电源键约7秒钟,当显示器上出 现“Cor”时松开按键,显示器出现一个两位小数,即校准值。
3.此时,打开仪器背后电池盖,电池 槽下方有两个小孔。用条状硬物 (如小螺丝刀)轻轻触碰孔内按 键,显示器上的校准值会增加或减 少(触碰右边的孔时增加,触碰左 边的孔时减少,每触碰一次校准值 变化0.01)。校准值很小可
水分活度分析仪报价
水活度仪校正功能
1. 当需要对测量读数进行校正时,按 住电源键约7秒钟,当显示器上出 现“Cor”时松开按键,显示器出现一个两位小数,即校准值。
3.此时,打开仪器背后电池盖,电池 槽下方有两个小孔。用条状硬物 (如小螺丝刀)轻轻触碰孔内按 键,显示器上的校准值会增加或减 少(触碰右边的孔时增加,触碰左 边的孔时减少,每触碰一次校准值 变化0.01)。校准值很小可以设置 为-0.14,很大可以设置为0.14。
3. 设置好校正值后,按电源键保存并 退出。
水活度仪电池改换
1、当池电压约2.5V时,显示器上将电呈现电池符号,须要改换电池。
2、开上电池盖,取出电池。
3、按照电池盒上标签所示,正确地装上电池。
4、假如长久不运用该仪表,请将电池取出,以防电池腐化而损坏仪表。
水活度仪具备自动关机、手动关机功能和欠压报警提醒功能,易读数,水活度和样品温度一起显示,迅速检测,5分钟内测量水活度。
水活度的意思
水分活度是指食品中水分存在的状态,即水分与食品结合程度(游离程度)。水分活度值越高,结合程度越低;水分活度值越低,结合程度越高。
水分活度数值用表示的,水分活度值等于用百分率表示的相对湿度,其数值在0-1之间。溶液中水的蒸气分压P与纯水蒸气压Q的比值。
。水分活度的测试意义:Aw值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其储藏期的稳定性也不同。利用水分活度的测试,反映物质的保质期,已逐渐成为食品,生物制品等行业中检验的重要指标。
水分活度仪测试方法
水分活度仪主要的测试方法有:冷镜点法、电容传感器法和电阻传感器法等。水分活度仪通常采用平衡相对湿度法原理。水分活度在数值等于密闭环境的相对湿度,所以对样品水分活度的测量可以转化成对密闭环境中相对湿度的测量。将被测试样置于一个密闭的容器,被测试样与密闭空间中的环境之间进行水分子交换平衡,待达到平衡后测定容器内的压力或者相对湿度,从而得到样品中的水分活度值。
(作者: 来源:)