由于油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全是有严重 的隐患，由于劣质油烟净化器主要是以成本为导向，整机和设备零件也没有CE，UL等部门的认证， 根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状，更不能清洗和保养。因为劣质油烟净化器完全没有作用，反而增加了排烟阻力，导致排风不畅。可能在刚刚安装时会有一点 作用，几个星期后状
热力传动油净化厂
由于油烟净化器机体内部会出现高压电流，如果遇到没有采取保护的油烟净化器，对人身安全是有严重 的隐患，由于劣质油烟净化器主要是以成本为导向，整机和设备零件也没有CE，UL等部门的认证， 根本不安装电器安全类的防护产品，导致机体漏电，无法开启电控箱的现状，更不能清洗和保养。因为劣质油烟净化器完全没有作用，反而增加了排烟阻力，导致排风不畅。可能在刚刚安装时会有一点 作用，几个星期后状况发生明显变化，有的严重阻塞导致排烟困难，厨房空气质量恶化，有的则完全失 去作用。这就是劣质油烟净化器的主要特征。买来安装好之后设备作业及其不稳定，有时作用挺好的，有时分浓烟还会充满整个厨房或者是其他场合，严重时还会导致火灾的发作，这也是劣质油雾净化器是哇体现之一。
如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是油烟机关键的技术所在。
油烟机本身是为解决厨房油烟问题而发明的，一日三餐都会产生油烟，如果油烟机经常故障，虽然厂家包修，但频繁的设备维护会造成很多不必要的麻烦。
普通人在选购餐饮行业油烟设备时，无讲究的话，基本上考虑以上三点，货比三家，挑选的就能满足需求。
但如果对油烟机使用外观、风量等有需求，还需要再深入了解，甚至可以请厂家帮忙根据实际需要出方案，量身定制油烟设备。
改变烹饪习惯，炒菜时不必让油加热至冒烟才将菜下锅，油温越高，冒烟越多，危害越大，炒菜时油温尽可能不超过200℃(以油锅冒烟为极限)，这样不仅能减轻“油烟综合征”，从营养学角度上，下锅菜中的维生素也保存;建议不要使用反复烹炸过的油，在选择食用油的时候，应购买质量有保证的产品，避免劣质食用油在加热过程中产生更多有害物质;少做油炸、油煎的食物。可能你买来的前段时间用起来感觉还挺好的，可是也不扫除过段时间之后设备就完全没作用了，乃至还有的会严重导致排烟困难，空气质量还会恶化，终究导致油雾净化器成为一个摆设。
目前市场上都是静电油雾净化器设备，油雾收集器采用机械过滤原理，由油雾吸口、集气箱、一、二过滤网、三级过滤棉及过滤筒进行多级过滤，逐级提高过滤精度收集油雾。配置运行及清洗标识，内置离心叶轮及铝壳电动机，外观采用喷塑工艺，所以材质不同，效果也是不一样的。净化法是由机械作预处理后加上其他上述处理方法，是现代各环保公司研究的重点，以后要生产更高技术，清洗更简单，造价更便宜的餐饮油烟净化器。
很多人认为净化器效果其实就是与设备本身有关系，与安装怎么会有关系的，其实是有关系的，油雾净化设备在安装的时候一定要注意，通风口一定要保持直的，也就是管道口与静电油雾净化器的法兰接口大小一致。在使用油烟净化设备的时候需要注意些什么？而且在水雾中需加入表面活性剂、乳化剂等改善水与油的亲和性，由此易引发因废液排入下水道出现的二次污染问题。首先要确保切断油烟净化设备的电源，从而确保清洗人员的安全。
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