烘干原理：
砂型和砂芯是多孔性物体，其水分的去除大致可分为两步进行：表面水分的蒸发和内部水分的迁移（扩散）。因此砂型或砂芯的干燥速度决定于表面层水分蒸发的速度和内部水分的扩散速度。表面水分蒸发速度与饱和水蒸气压力和炉气中水蒸气压力的差成正比。水分迁移的速度决定于砂型内外的湿度梯度和温度梯度。
砂型（芯）在烘干炉内加热过程中，其内部湿度梯度与温度梯度方
粮食烘干设备
烘干原理：
砂型和砂芯是多孔性物体，其水分的去除大致可分为两步进行：表面水分的蒸发和内部水分的迁移（扩散）。因此砂型或砂芯的干燥速度决定于表面层水分蒸发的速度和内部水分的扩散速度。表面水分蒸发速度与饱和水蒸气压力和炉气中水蒸气压力的差成正比。水分迁移的速度决定于砂型内外的湿度梯度和温度梯度。
砂型（芯）在烘干炉内加热过程中，其内部湿度梯度与温度梯度方向相反。湿度梯度使水分由内向外迁移，而温度梯度迫使水分向内迁移。因此，为了达到干燥的目的，就必须分阶段合理地控制烘干过程，努力做到砂型（芯）内外湿度梯度大而温度梯度小。
电流法烘干：
电流法烘干通常指给转子绕组通入一定大小的电流，使转子绕组发热的方法烘干。发热是从绕组内部到外部，很好地保证了绕组温度一致，使转子绕组的浸漆与烘干效果提高了很多，能延长转子维修后的使用寿命。
转子绕组通入一定大小的电流，具体方法如下：1、根据铭牌上的工作电流，烘干电流控制在工作电流的50%~80%之间。但有的铭牌上的工作电流不准确，主要是小厂生产的产品，会夸大功率。这时要根据实际发热温度，减小电流；2、有的电动工具，铭牌上的工作电流已经看不清了。烘干电流控制在工作电流的50%~80%之间。3、好的、准确的方法是根据所使用漆包线的截面积来确定烘干电流的大小。
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首先确定食品烘干机的角度与原料有一定的关系，原料的水分大小和烘干机的速度来确定烘干机的角度，正常角度为2-7度。第二如何防止干燥器不会将下降过程中,箱体干燥机的中心线与气缸中心线的平行调整设备安装和调试期间，根据中心的两个不会让一个直角，当车轮在汽缸产生轴向速度，是轴向力和气缸抵消了力的下降，气缸难以产生轴向窜流。
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