流动小吃车
流动小吃车经营方式:
1、开店经营:可在繁华地段开辟门店进行规模经营。当餐车走上正轨后,再寻求扩大发展,可在同一城市开2-3家连锁店。
2、内部经营:如学校、酒吧、企业食堂等内部,实践证明此项费用低,大且稳定。
3、租赁经营:在旅游区,可对外出租设备,另备些烧烤原料和调料,即收租金,又卖原料,双份赚钱。这种经营必须有先天
条件,
卤菜三轮电动餐车
流动小吃车
流动小吃车经营方式:
1、开店经营:可在繁华地段开辟门店进行规模经营。当餐车走上正轨后,再寻求扩大发展,可在同一城市开2-3家连锁店。
2、内部经营:如学校、酒吧、企业食堂等内部,实践证明此项费用低,大且稳定。
3、租赁经营:在旅游区,可对外出租设备,另备些烧烤原料和调料,即收租金,又卖原料,双份赚钱。这种经营必须有先天
条件,就是旅游景区范围内,可以和旅游公司联手做。
4、店中店经营:广尝夜市、公园以休闲小站的形式经营,在超市、商场等店中开设。5个平方米以上就可以,利用这些地方
的流动客户来赚钱。
流动小吃车操作步骤
(1)改造一辆小型车辆,使其可以摆放已煮熟的食物。再设个小小的收款台。然后在车厢部分安装煤气炉、水箱和冰箱。
(2)每天准备几种菜式,供顾客选择,一星期左右要更换全部菜式。每到下班时间,餐车停在下班顾客经过的地方叫卖。
(3)投资评估 二手车约5000元,改制费1000元,设备投资3000元,每月原料采购1500元,办理合法手续300元,其他费用600元。 收益核算 每份饭(含菜)3-10元不等,噌噌往上窜至少在50%以上,如菜式好,位置得当,月收入四五千元是很正常的。
流动小吃车经营管理
(1)此行业为食品行业,卫生是业者必须遵守的道德。在菜式上也要做到美味可口。
(2)此业虽为流动营业,但经营者应有一定的营业范围,而且时间也要把握好,让顾客掌握营业时间和规律。
(3)为了引起顾客注意,可以播放轻音乐,但声音不宜过大。 发展前景 随着在外就餐的人越来越多,流动快餐车的生意也越做越顺手越做越红旺
流动小吃车餐车
流动小吃车餐车:餐饮服务车,具有小巧、环保、经济、低噪音的特点。适合都市与工厂的送餐需求.外观简约大气。功能化的改装设计,广泛使用于大型工厂、机场、学校、医院、宾馆等场所的送餐服务,真正实现健康环保,舒适节能,满足客户的不同需求。
电动餐车特点
1、经济性 ;2、实用性;3、便捷性;4、广泛性
电动餐车基本组成
电动餐车由三大部分组成:电器系统、底盘、车身。
三大核心部件:电池、电机、电控。









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