明新厨具厨房工程公司——广州商用厨房工程安装
调理设备
为了满足储放蔬菜水果、豆面、洗手消毒等需要，饭堂厨房内还需配备各种各样调理设备。如：面案操作台，豆面架，四层或五层仓储货架等；此外，依据需要也有餐具车、收餐车、调味品车、售饭台、残饭台、墩布池、解冻池等设备。广州商用厨房工程安装
洗涤消毒设备
无论是学校饭堂还是学校外餐馆，消毒设备都
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调理设备
为了满足储放蔬菜水果、豆面、洗手消毒等需要，饭堂厨房内还需配备各种各样调理设备。如：面案操作台，豆面架，四层或五层仓储货架等；此外，依据需要也有餐具车、收餐车、调味品车、售饭台、残饭台、墩布池、解冻池等设备。广州商用厨房工程安装
洗涤消毒设备
无论是学校饭堂还是学校外餐馆，消毒设备都，它是为我们抵御病菌的屏障，如：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、饭品垃圾粉碎器等设备广州商用厨房工程安装
厨房下水道反味如何处理需要注意什么检查下水道是否通畅，有无异物影响排水。如果有堵塞，可以往下水道里倒适量的碱，这对去除管道内的油脂和铁锈比较有效。如果下水道没有堵塞，却返异味，可以利用水密封原理，用薄塑料袋装上清水，封紧袋口，放在下水道的口上盖严，起到封闭气味的作用。此外，好同时保持下水道口的碗状存水结构中存有清水，这样更能有效阻止异味冒出。广州商用厨房工程安装
食堂是容易变脏的地方，也是需要干净的地方，学校食堂亦是如此，但在容易变脏的地方又怎样可以保持干净呢？而且食堂地面的水份也非常的多，很容易滑倒摔伤，存在很大的安全隐患，这时就需要在食堂厨房内铺设不同功能的地垫了。 广州商用厨房工程安装
排烟风管密封垫应非阻燃材料，法兰垫片厚度宜为3～5mm。
地下室排烟风管上风口叶片角度应朝上。
排烟风机出风口加压风机的进风口；排烟风机出风口与加压风机的进风口垂直距离不能小于3米；
排烟风机出风口与加压风机的进风口在同一面上时间距小于10米；排烟口与送风口距离小于5米。广州商用厨房工程安装
薄钢板矩形风管的刚度不够
规范要求：4.2.1金属风管的材料品种、规格、性能与厚度等应符合设计和现行产品标准的规定。当设计无规定时，应按本规范执行。钢板或镀锌钢板的厚度不得小于表4.2.1-1的规定；不锈钢板的厚度不得小于表4.2.1-2的规定；铝板的厚度不得小于表4.2.1-3的规定。
现象：风管的大边上下有不同程度的下沉，两侧面小边稍向外凸出，有明显的变形。广州商用厨房工程安装
产生的原因分析：
（1）制作风管的钢板厚度不符合施工及验收规范的要求；
（2）咬口的形式选择不当；
（3）没有采取加固措施；
后果：风管采用钢板厚度达不到标准及不按规定加固，造成风管强度不够，当风机启动或关闭时，矩形风管会发生轰隆的声音；风机正常运行时，风管壁也会发生振动声（不保温风管）。广州商用厨房工程安装
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