麻辣烫底料炒锅制作流程：1.先熬油，用菜籽油或玉米油，油温达到250度左右；2. 姜蒜捣成末，和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起，加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内，继续加热搅拌熬制；调速传动装置：搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫；4.大约有2个小时的时间，香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。
全自动火锅底料自动炒锅
麻辣烫底料炒锅制作流程：1.先熬油，用菜籽油或玉米油，油温达到250度左右；2. 姜蒜捣成末，和八宝豆豉、豆瓣酱、红油豆瓣酱混合均匀搅拌在一起，加入咱隆泽机械电磁搅拌炒锅内，继续加热搅拌熬制；调速传动装置：搅拌轴使用的转动与密封结构，使锅内洁净，卫生。3.下麻汁、白糖、盐、味精、胡椒面，烧开，打去浮沫；4.大约有2个小时的时间，香喷喷的麻辣烫底料就做好了呢。
隆泽自动炒锅工作原理：液压站是由液压泵、驱动用电动机、油箱、方向阀、节流阀、溢流阀等构成的液压源装置或包括控制阀在内的液压装置。按驱动装置要求的流向、压力和流量供油，适用于驱动装置与液压站分离的各种机械上，将液压站与驱动装置（油缸或马达）用油管相连，液压系统即可实现各种规定的动作。四、蜜饯罐头：蜜饯中的预煮（脱苦），糖煮沸工艺以及各种物料的预煮和混合。该设备采用液压双缸出锅方式，使设备操作起来更安全，更稳定。
隆泽自动炒锅适用范围：邓记辣椒酱 辣椒酱 黄灯笼辣椒酱 韩国辣椒酱 香菇酱下饭菜拌面酱 五仁辣酱 油焖鲜椒辣椒酱 调味酱 火锅蘸料 辣椒酱香辣风味麻辣烫设备 麻辣烫底料炒锅麻辣烫底料炒制 麻辣烫底料怎么炒 麻辣烫炒料机器
天气冷时，人们喜爱的火锅又要开涮了，吃火锅时火锅底料是必不可少的，今天小编就跟大家分享下火锅底料的制法：
1.先做糍粑辣椒：把干辣椒放锅子里小火煮半小时左右，在加上锅盖焖上半小时左右冷却后捞出去掉茸，沥干切碎，即成糍粑辣椒了。
2.牛油切块炼化，加入姜、葱蒜、用小火翻炒开来，要完全炒干其中的水分，要把牛油完全炼化至出香，然后关火等锅里的牛油冷却后倒入调和油在次加热至八成热。
3.随后加入冰糖200个左右翻炒防止糊锅待冰糖融化。
4.冰糖融化后开大火放入生姜沫，蒜粒，葱段，和糍粑辣椒翻炒。
5.加糍粑辣椒后开小火慢慢慢慢翻炒至水分炒干，水汽减少。
6.加入香料（茴香籽、香叶、丁香、、肉蔻）香料需要拍碎。花椒和醪糟后在慢慢的翻炒。小心糊锅注意火候！
7.途中需加入半杯左右白酒，在把水分炒干就会有香气出来然后可以关火冷却了。
8.要吃火锅时，炒锅里放点调和油炒一下，把底料慢慢炒开，加上骨头熬的汤，加点鸡精和醪糟和辣椒（如果你喜欢重辣的话）在加点花椒和葱段熬成火锅汤锅就可以开吃了呢。
隆泽电磁炒料机优势：，主体外壳采用不锈钢材料制造，结实厚重，零部件材质优良，故而坚固。多种互锁保护、漏电保护、系统过温保护和锅体过温保护等保险装置，保证了控制箱、电机、机械部件有效联动，不会出现失误动作，机器不会因为人为操作的失误出现损坏，保护了出厂的机器始终处于有序工作状态，使用户放心、厂家安心，售后服务量大大减少。我公司(诸城隆泽机械有限公司)生产的可倾式搅拌夹层锅是由锅体和支脚组成。
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诸城隆泽机械有限公司聊城办事处
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