本地是木耳产地，每年的春季开始有大量的春耳核桃菌猴脑菇，就是木耳刚出来的原基，数量有限，根据每年的实际情况，大概产量在10吨左右，好，口感脆嫩猴脑菇又名核桃菌，猴脑菌黑核桃菌营养成分与松露相识，口感脆嫩可口可以凉拌，清炒，煲汤拼盘风味深受消费喜爱。，欢迎各界新老客户咨询
山东鱼台县食用菌基地鱼台县永腾食用菌菌种推广栽培基地；位于山东省济宁市鱼台县张黄镇,地理位置优越,紧靠京沪、京九、新石铁路和京福、日东高速公路。 猴脑菌菌作为食材，是上好的美味佳肴，猴脑菇菌脆嫩可口，风味，可以凉拌、清炒、煮汤、炖汤、拼盘等，做出来的菜肴有口感、有弹性。采用“公司+基地+生产”运作模式，采用公司的技术、资金、信息优势，为基地菇农搭建一个致富平台 （作者： 来源：）
