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大家知道速溶黑咖啡固体饮料代加工费用的分类吗?相信很多人都不知道吧,接下来就由我为大家介绍一下吧,我们一起来看一下吧,希望可以帮助到大家。
(1)以糖为主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白质含量蛋白型固体饮料的规定标准。
(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料,经浸提、
速溶黑咖啡固体饮料代加工费用
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视频作者:河南百芝堂药业集团有限公司
大家知道速溶黑咖啡固体饮料代加工费用的分类吗?相信很多人都不知道吧,接下来就由我为大家介绍一下吧,我们一起来看一下吧,希望可以帮助到大家。
(1)以糖为主,配以咖啡、可可、香精以及乳制品等原料制成的,其蛋白质含量蛋白型固体饮料的规定标准。
(2)以茶叶、菊花及茅根等植物为主要原料,经浸提、浓缩和配料制成的制品,例如菊花晶、柠檬茶等。
(3)以食用包埋剂吸收咖啡(或其它植物提取物)及其它食品添加剂等为原料,加工制成的制品。
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大家知道速溶黑咖啡固体饮料代加工费用是什么呢?想必很多人不是很了解吧,接下来就由我为大家介绍一下吧,我们一起来看一下吧,希望可以帮助到大家。
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状,分为蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料3类。
其中,蛋白型固体饮料是指以乳及乳制品、蛋及蛋制品、其他动植物蛋白、氨基酸等为主要原料,添加或不添加辅料制成的、蛋白质含量大于或等于4%的制品,常见的有豆奶粉、核桃粉、麦乳精、氨康源氨基酸等。
固体饮料去除水分的目的:一是防止被干燥饮料由于其本身的酶或微生物引起的变质或,以利储藏;二是便于储存和运输。
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