活了这么多年,次知道原来掌中宝是鸡膝盖上的脆骨。刚炸出的它,面衣爽脆,不软踏也不油腻,肉感饱满,还附和着一层孜然香。
吃炸物,要紧的就是酥,它家完全就是按照我的口味走。咬下后的那股喀嚓声,至今还环绕在我的脑海中...
鸭舌在油香下惹的人唾液横飞,嘴巴都自动为它张开。吃它的标配动作可以说是,一口一个囫囵下肚。
排骨炸
炸排骨加盟招商
活了这么多年,次知道原来掌中宝是鸡膝盖上的脆骨。刚炸出的它,面衣爽脆,不软踏也不油腻,肉感饱满,还附和着一层孜然香。
吃炸物,要紧的就是酥,它家完全就是按照我的口味走。咬下后的那股喀嚓声,至今还环绕在我的脑海中...
鸭舌在油香下惹的人唾液横飞,嘴巴都自动为它张开。吃它的标配动作可以说是,一口一个囫囵下肚。
排骨炸好后收银姐姐会询问要什么口味,有孜然 椒盐 香辣 黑椒 甘梅等几种口味可供选择,当然喜欢原味的也可以不要加任何调料。小份的量还挺大的,我拿了一袋挣扎后选了孜然味准备走的时候,收银MM拦住了我,说是还有一袋。惊喜交加,故而选择了原味尝尝。
排骨炸出来非常烫手又烫口,好在有拎的袋子和竹签。外面虽然裹了生粉,但是肉还是很多的,不像有时去外面饭店吃饭点的椒盐排骨,只有面粉和骨头,没有肉。除传统的椒盐,孜然,香辣味外还有黑椒,咖喱以及甘梅等味道可以选择~(说了这么多还不快把地址交出来。这里不仅肉多连带骨头也很软,直接嚼一嚼也很有味道,硬骨头也咬的动,可以嚼出鲜味。看电视介绍说这个排骨的来源店家也把控得很好,是直接跟雨润工厂订的货,委托他们选材腌制。
抽中庙东排骨天天抽,天就兴冲冲的过去体验。地址就在达明路与杨桥路的十字路口,盛世经典对面街口,店面不大,只有外带,无座位。晚上六七点左右到的,虽寒风冷冽,但是店外仍是有三五成群的顾客在等待取货中
因为排骨都是现炸加工的,所以先取号,然后在一旁等候叫号。等了十几分钟,终于取到热气腾腾的排骨,送的是小份的排骨和一袋酸梅汁
南京老门东超人气小吃
短短三个月红遍我大惠州
从1家到7家人气爆表
人多还要排上半小时
口感超乎想象的体验
比吃“鸡”还爽!
创始人走遍30多个城市,决定投身于传统风味小吃,炸出了超甘旨的酥脆排骨,家落地南京秦淮区,也敏捷在各个城市敏捷走红。
采用上好精选仔排,经28种香料真空腌制,定时定温进行炸制,让出锅后的排骨外酥里嫩,表面金黄酥脆,内里鲜嫩多汁
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