烟熏炉熏制食品以其的风味和良好的耐藏性，倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使产品吸收并增添特色的烟熏风味，提高产量的加工方法。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、等产品生产加工的厂家，
熟食熏肉炉
烟熏炉熏制食品以其的风味和良好的耐藏性，倍受人们的青睐。烟熏作为一种食品工艺，它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等多种材料的不完全燃烧而产生的熏烟，使产品吸收并增添特色的烟熏风味，提高产量的加工方法。
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食品经过烟熏炉烟熏后，食品的颜色美丽富有光芒，含烟熏后的淡淡香味，让人觉得香而不腻，达到环保效果。因为烟熏炉的熏制结构具有特点，所以现在市场上越来越多的，食品加工行业客户都在使用烟熏炉。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、
烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、节能汤桶等产品生产加工的厂家，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈，产品一上市就受到广大用户的青睐。
烟雾发生装置采用下方猛火灶燃烧，使炉温升温迅速、发烟稳定、上色快、并且进入箱体中的烟干净清洁，炉体采用双层不锈钢结构，不锈钢夹层中填充保温材料，降低能耗。各工艺参数（时间、温度等）由人工控制，可确保准确无误。
烟熏炉产品特点：
1.赋予食物特殊的烟熏味，增加香味。
2、使其外观产生美观烟熏色，使人一眼看到肉制品有垂涎欲滴的作用
3、灭菌与消毒的作用
4、脱水干燥，防止变质的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、猛火灶燃气灶生烟，温度开关控制大小，运行可靠。
6、烟雾发生装置采用猛火生烟灶，生烟稳定、上色快，并且进入炉体中的烟干净清洁。
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