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恒温酒柜
恒温酒柜,顾名思义,温度是可以通过调控来达到一个恒温效果的。
1、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的。
2、恒温保湿技术:全电脑智能控温保湿,温度在5~20°C范围内可调,箱内湿度保持在50~80%,让美酒享受到的温度和湿度。
3、红酒保
恒温酒柜
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恒温酒柜
恒温酒柜,顾名思义,温度是可以通过调控来达到一个恒温效果的。
1、湿度调节:为了防止瓶塞干燥萎缩,酒柜内部需要保持在55%以上的湿度。这是冰箱所无法达到的。
2、恒温保湿技术:全电脑智能控温保湿,温度在5~20°C范围内可调,箱内湿度保持在50~80%,让美酒享受到的温度和湿度。
3、红酒保存忌讳温度的波动,所以采用压缩机,保持温度的恒定是酒柜的首要目的;振动会对葡萄酒造成一定的伤害,所以采用防振压缩机,实木木架是必要的。
4、如果你是葡萄酒收藏者,平日珍藏的酒类多数量多,建议使用压缩机红酒柜。如果是普通葡萄酒爱好者或者是初接触葡萄酒者,只是用来冷藏日常饮用的红酒,建议选择半导体电子酒柜,方便。
5、加热原理:当被调节空气的温度所需温度时,恒温恒湿机电脑控制器就接通电加热器,将空气加热,通过风机送至被调房间达到加热的目的。这是普通酒柜无法达到的技术。
以上就是关于恒温酒柜的相关介绍,在近两年不锈钢恒温酒柜已经逐渐走进了人们的家庭,而且其发展前景也不错,希望赛驰尔能给您一定的帮助。
红酒
大家都知道,口红色号千千万,殊不知葡萄酒也有色号。从明艳紫红到古朴棕色,红葡萄酒在颜色转变的道路上都经历了什么?酒液颜色是否能作为葡萄酒的参考? 红葡萄酒颜色并不是纯正的红色,因为产地、葡萄品种、酿造工艺陈年等各种因素的影响,葡萄酒的颜色也是丰富多彩的。一般来说,红葡萄酒的颜色大致可以分为紫红色、宝石红色、石榴红色和棕色。 1、紫红色 酒液颜色呈紫色到紫红色是红葡萄酒处于年轻阶段的显著特征。按葡萄品种来看,小西拉(Petite Sirah)、慕合怀特(Mourvedre)、马尔贝克(Malbec)和西拉(Syrah)酿造的红葡萄酒在年轻时常会呈现出中等强度的紫红色。对于刚刚上市出售的葡萄酒,人们总是期望它能呈现深黑艳紫的颜色,因为深黑代表该酒浓郁坚实,而紫色调常暗示酒液新鲜,尚可陈年。 2、宝石红色 宝石红色是红葡萄酒常见的颜色,代表此酒已经过一定时间的陈年,但也有一些葡萄酒的“原色”就是宝石红色。 3、石榴红色 多数情况下,当一款葡萄酒呈现石榴红色时,即代表它已经达到了时期。 4、棕色 随着陈年时间变长,红葡萄酒会逐渐失去原来的颜色,终变成棕色。这是因为在漫长的陈年之后,葡萄酒中的花青素(即葡萄酒中的色素)已消失殆尽,暗示此酒已经过了其期。此外,一些被刻意氧化的葡萄酒也会呈现出棕色,就像切开的苹果放太久氧化了一样。 葡萄酒的颜色可以解读葡萄酒的部分信息,但并不是死套公式。葡萄酒本身是一种有生命在变化的液体,解读它需要综合各方面的信息,这本身就是一种乐趣。
生活节奏很快,人们压力很大,需要用一些方法缓解压力,比如喝一点酒。喝酒能缓解压力,也能有效预防一些心脑血管疾病。当然前提是适量饮酒,一定不能贪杯。对于女性朋友来说,每天睡前喝一杯红酒对皮肤很有好处。
所以家中很有必要准备一个酒柜,如果是家庭条件比较好的,面积比较大的,藏酒量比较大的,那么好选择大型的整体性酒柜,还可以配备上桌椅以及吧台,如此就更有情调了。
购买酒柜时要注意厂家,深圳酒柜厂比较多,要注意货比三家,从他们的过往案例以及服务内容等方面,认真比较,谨慎选择。选择酒柜时要注意看湿度保持程度,酒柜对湿度的保持非常重视,一般来说需要保持在百分之五十到七十之间。
还要注意看酒柜的框架,酒柜的框架必须足够牢固,特别是前面提到的大容量整体酒柜,有些酒柜足够储存一百多瓶酒,这样的酒柜承重很大,并且酒柜的湿度很高,这种情况下如果框架不够牢固,就很容易出现破损以及变形,使用寿命会很短,选购酒柜的时候应该首先验证其牢固性。
酒柜还需要有足够的防晒性,即能防范紫外线的照射,有些朋友会觉得只要是茶色玻璃就可以,其实大谬,能否防范紫外线跟茶色玻璃并不直接相关,必须是足够的防紫外线玻璃才可以

酒窖整理的几个妙招
1.按品种
一种的组织葡萄酒收藏的方法是按品种设置葡萄酒。对葡萄酒进行分组,特别是如果您的酒庄数量更多时,则是个不错的选择。这是由于许多葡萄酒在其前标签上都有清晰的标记,这使组织者和您作为消费者的工作更加轻松。
2.按地区
按地区