冷藏展示柜漏水的解决方法：
1、将积水盘的水及时倒掉。
2、将蒸发器内积水及时倒掉。
3、将接水盘和蒸发器放正位置，使柜内的水准确地流入接水盘和蒸发器内。
4、修补好的接水盘和蒸发器，对无法修补的，应更换新的。
5、流通排水管道。用户不能自己处理时，可请人员解决。
6、将食物上的水沥干后，再存放柜内，或用袋装存入。
冷藏展示柜怎么调温
蛋糕展示柜维修
冷藏展示柜漏水的解决方法：
1、将积水盘的水及时倒掉。
2、将蒸发器内积水及时倒掉。
3、将接水盘和蒸发器放正位置，使柜内的水准确地流入接水盘和蒸发器内。
4、修补好的接水盘和蒸发器，对无法修补的，应更换新的。
5、流通排水管道。用户不能自己处理时，可请人员解决。
6、将食物上的水沥干后，再存放柜内，或用袋装存入。
冷藏展示柜怎么调温 冷藏展示柜的使用说明
在各种超市或者水果店以及蛋糕店都能看到冷藏展示柜，现在越来越多做生意的人都会用到冷藏展示柜了。但是买回来以后对冷藏柜使用方法会有很多不了解，例如冷藏展示柜怎么调温，接下来信用家小编就带大家了解冷藏展示柜的使用说明。
冷藏展示柜怎么调温
冷藏展示柜如何调节温度
冷藏展示柜温控器上面的按键一般5~6个，pc202总共5个按键，分别是：set键、power键、上键、下键、化霜键。
set键：即设置键；
power键：冷藏展示柜的电源开关键；
下键、上键：在设置菜单中使用的翻页设置按钮；
化霜键：给冷藏展示柜手动化霜，冷藏展示柜大多具备自动化霜功能，按此键可进行手动强制化霜。
清理蛋糕柜其他注意事项 禁止用腐蚀性液体清洗蛋糕柜，防止损害蛋糕柜体及内部部件。总之，对于内部能拆下的部件，可以拿出来用水清洗，洗过后需要擦干，不能带水装进去，内部清理不要用湿布，以免引起电路短路，尤其禁止用水冲洗内部。蛋糕柜要放在使用环境较好，通风较好的地方，环境温度不超过34摄氏度。
新购买或搬运后的陈列柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。蛋糕柜的除雾开关一般情况下应处于断开状态，待正面玻璃有水珠凝露时才将除雾开关置于接通状态，除雾后重新置于断开状态。蛋糕柜使用时，应尽量减少开门次数，缩短存取食品的时间。热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。保存食品时，食品不要离出风口太近。定期对蛋糕柜进行清洁。清洁冰箱时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱 性洗涤剂、油类、刷子等清洗冷库陈列柜。
蛋糕柜门封不严会影响到蛋糕的存储，一方面会带来灰尘进入的问题，另一方面会降低蛋糕的新鲜度，因此不严实的问题发现后要及早处理。
种情况应更换新的门封。更换时先用60～70℃热水浸泡门封并调平。如尺寸不对，在裁时应保留四角，从门封条的中间部位斜面断开，在连接时用烧红的钢锯条插入斜面，然后迅速抽出，用手捏紧，然后用螺钉将门封固定好。如门封条轻微变形或凹陷，可用电吹风加热，温度应为50～60℃，待门封变软时，用手轻轻抚慰烘烤部位，或用硬物从门封的气室处使凹下胀平，使门封条恢复原来状态。也可在有缝隙或凹陷处垫上废胶片等物填平。
第二种情况，可调整固定箱门的铰链或支架，使箱门关闭后能与箱体平衡即可。
门封问题处理好了，就不会有冷量泄露过多，温度降不下来，压缩机持续长时间运转等问题，蛋糕柜的寿命就得以延长了。
（作者： 来源：）
