明新厨具厨房工程公司——广州厨具公司推荐
调理设备
为了满足储放蔬菜水果、豆面、洗手消毒等需要，饭堂厨房内还需配备各种各样调理设备。如：面案操作台，豆面架，四层或五层仓储货架等；此外，依据需要也有餐具车、收餐车、调味品车、售饭台、残饭台、墩布池、解冻池等设备。广州厨具公司推荐
洗涤消毒设备
无论是学校饭堂还是学校外餐馆，消毒设备都，它是为
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调理设备
为了满足储放蔬菜水果、豆面、洗手消毒等需要，饭堂厨房内还需配备各种各样调理设备。如：面案操作台，豆面架，四层或五层仓储货架等；此外，依据需要也有餐具车、收餐车、调味品车、售饭台、残饭台、墩布池、解冻池等设备。广州厨具公司推荐
洗涤消毒设备
无论是学校饭堂还是学校外餐馆，消毒设备都，它是为我们抵御病菌的屏障，如：冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、饭品垃圾粉碎器等设备广州厨具公司推荐
明新厨具厨房工程公司——广州厨具公司推荐做明档明厨就是因为一目了然，客人看到喜欢的菜会多点，看到新菜会好奇，看到规矩的展示会放心，看到现场烹调过程会满意。但是，中小餐企是否真的理解明厨、适不适合做明厨？
中小餐企要不要做明档明厨首先，如果不是像大排档那样把档位摆在店外，就需要考虑自己餐厅前厅的面积大小，能不能搭建起来放置食材的位置和厨师的操作空间。以往明厨多设在如上千平米的火锅烧烤、自助餐、美食广场等这种面积足够大的餐饮业态。广州厨具公司推荐
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后来明厨渐渐被中型餐厅引入，有的突出某个时令的特色食材，比如夏天的海鲜、冬天的腊肉熏肠等，有的则主要摆放某种适合的品类，比如火锅餐厅的凉卤菜、鲜榨果汁和饮料。现场制作的主食如水饺、印度抛饼或其它特色产品的明厨，这些明厨就可以因地制宜，中小餐厅都可以采用。
其次，明厨的特点要求食材足够新鲜和保鲜，冷柜、制冰机等保鲜设备和材料应充足供应，单间类型的明厨应该有独立的空调。也就是说，做明厨较好的硬件资源是前提保证。广州厨具公司推荐
根据炉灶供应的餐位数来定厨房面积的大小
通常，一个炉灶可供应40-50个餐位，但随着效率的提高，很多餐馆做到了一个炉灶可供应50-80个餐位。一个炉灶供应的餐位越多，厨房面积就可以越节省，费用也可以相应降低。
厨房面积分配合理，设施配备恰当，投资费用就可以节省。面积过大，设施设备数量多、功率大或超越厨房生产需要，片面追求设备、功能完备，产生“大马拉小车”的现象，就会增加投资。厨房面积过小，设施配备不足或功率不够，生产和使用过程中，不仅需要追加投资以满足生产需要，而且还会影响正常生产和出品。广州厨具公司推荐
设备安置要重质量轻外表
新建或改造厨房时，很多人为追求视觉效果或方便同行参观，片面追求设计效果或买设备只重外表，结果买回的设备板太薄、质太轻，工作台一用就晃，炉灶一烧就臌，冰箱一不小心就升温。还有些设备，看似新颖、功能超前，但真正的实用价值不高，如很多国产的运罩、升降传菜梯等，往往是施工人员撤出，酒店筹建人员退场，接手的厨师成了设备的修理工。广州厨具公司推荐
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风管加工中螺旋风管使用广泛，它的主要用途是什么？
1、通风系统：送新风和排气，将有害气体排出室外，把室外新鲜空气送到室内，通风系统的流量都很大，因此要求使用阻力较小的空气输送管道，以节省造价和运行费用--螺旋风管机生产的螺旋风管适用。
2、排油烟灰系统：食堂、酒楼、宾馆的厨房均有大量油烟产生，需要排出，采用螺旋风管是合适的，代替了传统的人工制作，螺旋风管强度好，经济实用。广州厨具公司推荐
3、空调系统：空调、冷库等、用螺旋风管可内贴保温材料，外表美观。
4、螺旋风管还用在除尘散装物料输送系统中，除尘装置的收集和输送，气力输送系统中，一些较细松散的物料颗粒，可使用螺旋风管输送。
在风管加工中，螺旋风管通过加工的方式更好地完成整个通风工程，有效做到室内和室外的换气，此外这种风管还有很多用途，不止在于通风之中。对于大部分洁净空间，为了防止外界污染侵入，需要风管加工，保持内部的压力高于外部的压力，压力在正常范围之内那么风管加工会更加顺利。广州厨具公司推荐
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