餐饮业经营单位操作间的集烟罩和烟道，在距离入口处1米范围内，应当每日都要进行清洗，中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，并要求做好清洗备案记录以便检查；小编给大家介绍两种轻松去除油烟油腻的办法，赶忙让鼓风机洁净起来吧。在《北京市消防条例》中，对未按时清理排油烟管道的，可处1000元以上5000元以下罚款，造成火灾的，处1万元以上3万元以下罚款，各地的酒店、餐馆因未
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餐饮业经营单位操作间的集烟罩和烟道，在距离入口处1米范围内，应当每日都要进行清洗，中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次，并要求做好清洗备案记录以便检查；小编给大家介绍两种轻松去除油烟油腻的办法，赶忙让鼓风机洁净起来吧。在《北京市消防条例》中，对未按时清理排油烟管道的，可处1000元以上5000元以下罚款，造成火灾的，处1万元以上3万元以下罚款，各地的酒店、餐馆因未及时清洗油烟机而酿成火灾的例子很多，商业大型餐饮的清洗可谓迫在眉睫；围绕餐饮业而开展的大型油烟机清洗市场，已经汇聚成一个巨大的‘蓝海’市场！
但是，昆明大型油烟机清洗一定不是一个简单的工作，工程相当耗时耗力。有人会说定期清洗就可以了
但油烟机清洗存在很多误区
你都知道吗。正因如此，大型油烟机清洗的需求逐渐扩大，大型油烟机清洗逐渐成为一个为大众所熟知的产业，也容纳了越来越多的就业者，这个行业以提高人们的厨房卫生安全为主要目的，是一个绿色可持续发展的产业。而且，现在随着各种媒体的宣传，人们逐渐认识到了油烟机清洗的重要性，从而产生了消费冲动，人们的基本生活得到了满足，有了财力去支付油烟机清洗服务消费，所以也给该行业的发展提供了必要条件。
高压清洗机
6、高压清洗机，是通过动力装置使高压柱塞泵产生高压水。这个工具是很有必要配备的，能有效的清洁油烟机滤烟隔板上附着的重油污。
7、云石铲刀（刀片），灰刀，不锈钢清洁球，抹水器，伸缩杆，螺丝刀，死扳手和活扳手，阻燃布，铁丝，防火纸，老虎钳，胶、布、线手套，口罩。
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