片碱生产工艺流程：将液碱打入液碱高位槽（罐），利用高位槽（罐）的液位差放入蒸发锅预热，预热后用移动碱泵打入第二预热锅进一步预热。弧形碱槽靠提升装置保持在所需的位置上或停车时能倒尽槽内熔融碱。滚筒以 1.5-3.0r/min的速度缓慢转动。冷却水由滚筒轴承一端的中心引入，从水管上的喷嘴喷出。为白色不透明的蜡状固体，密度为2.13。其分子量为40.00，熔点为318℃ (591
片碱生产厂商
片碱生产工艺流程：将液碱打入液碱高位槽（罐），利用高位槽（罐）的液位差放入蒸发锅预热，预热后用移动碱泵打入第二预热锅进一步预热。弧形碱槽靠提升装置保持在所需的位置上或停车时能倒尽槽内熔融碱。滚筒以 1.5-3.0r/min的速度缓慢转动。冷却水由滚筒轴承一端的中心引入，从水管上的喷嘴喷出。为白色不透明的蜡状固体，密度为2.13。其分子量为40.00，熔点为318℃ (591 K)，沸点为1388℃ (1661 K)。水中溶解度为111 g/100 ml（20 ℃），中溶解度为238 g/L，乙醇中溶解度小于139 g/L。
食品里面添加片碱的作用是纯品是无色透明的晶体。易溶于水，同时强烈放热。并溶于乙醇和甘油；不溶于、。露放在空气中，会完全溶解成溶液。属于食品加工助剂，适用于食品加工、皮蛋生产、海产品干货浸泡、食用油生产、香精香料焦糖色及制药工业和调味品生产，在食品工业上主要作为酸度调和剂，同时也可用做酒瓶和粮油盛装容器等的清洗，具有广泛的用途。
片碱包装温度太高，影响片碱包装质量，而且由于冷却不好，造成片碱太薄或铲下时无法成片，粉状碱超过40%，严重影响片碱的外观质量。因此如何降低片碱温度，减少粉碱，是企业亟待解决的问题。那么，片碱生产中影响片碱冷却温度的因素有哪些呢？一、冷却水的供给方式冷却水的供给方式一般有夹套式和喷淋式两种，夹套式供水只要夹套内水流呈湍流状就能达到很好的效果，但是由于夹套式设备结构复杂，水垢不易清理，水流分布不均等缺点，一般不采用。喷淋式冷却滚简的进水由轴承中心引人，通过喷嘴将冷却水呈弧形向上喷射至滚筒内壁，形成冷却液膜向下滚动。在水温和水质稳定的情况下，喷淋式滚筒的冷却效果与是否充分利用冷却表面有关，决不能将冷却水滞留在滚筒内任其溢流而出，如此，滚筒的下半部始终被用过的水所浸没，影响冷却效果，因此应设法将冷却水及时引出，使滚筒的冷却表面得到充分利用。目前冷却效果差的原因之一与冷却水没有及时排出密切相关。
冷却水质的影响按目前的供水情况，不存在冷却水量不足的问题，只要能使滚筒内冷却水喷嘴保持向上喷淋的状态就行了。关键的问题是冷却水质的影响。装置原设计用清江水作冷却水，由于清江水淤泥杂质多，使用一段时间后，冷却水喷嘴近一半被堵塞，冷却水量大大减少，后改用蒸发用双槽循环水作冷却水,沿用至今，效果一直不理想，只能靠调换滚筒来维持生产。主要问题有以下几点：1、双槽循环水用于冷凝蒸发负压效二次蒸汽，系统是微碱性，极易结水垢。2、双槽循环水温度偏高，这主要表现在夏季，上水温度达到38℃以上甚至接近40℃，无法保证冷却效果。因此解决冷却水的问题是降低片碱冷却温度的主要途径之一。
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